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香溢酒博,雄正酱香酒斩获“中国美酒”酱香型金奖

香溢酒博,雄正酱香酒斩获“中国美酒”酱香型金奖
2022-11-13 15:11:34 来源:财讯网

 

11月11日,在中国国际酒类博览会上,雄正酱香酒打败包括茅在内的一众酱酒品牌,喜获酱香型金奖,这不仅体现了酱酒发明者——雄正的品牌实力所在,更是消费者对雄正酱香酒品质的认可。

据《史记》记载,公元前135年,仡佬族酿出了第一坛酱香酒。仡佬族酿酒技艺是贵州省第五批非物质文化遗产,雄正酒业集团创始人张再彬为仡佬族酿酒技艺唯一非遗传承人。

传承至今,仡佬族酿酒技艺已有两千多年的历史。非遗传承人张再彬几十年如一日躬谦酿酒,严格遵循仡佬族酿酒技艺,亲酿调制每一瓶雄正酱香酒。如今,雄正酒业集团成为除茅之外,茅镇唯一酿酒技艺非遗企业,在进博会、酒博会等国家级高规格展会上,广受海内外客商好评。

“作为酱香酒的发明者,未来我们将不遗余力和茅一起推动中国酱香酒的发展和传承,屹立世界名酒之林。”雄正酒业集团创始人、仡佬族酿酒技艺非遗传承人张再彬说。

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责任编辑:kj005

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