青梅，在我国有3000余年的传承史，虽看似平凡，但是在它身上寄托的却是人们对于美食、美好情感以及健康的不懈追求。诚如宋代范成大所书：“郭里人家拜扫回，新开醪酒荐青梅”的惬意豁达；又如李清照笔下陈情：“和羞走，倚门回首，却把青梅嗅”的娇羞静好；或如三国争霸曹孟德与刘玄德“青梅煮酒论英雄”的机锋与豪情......总之，青梅本身凝聚着无数传统文化的符号，书写着只属于中国人的文化浪漫。及至现代，青梅再度闪耀于时代的台前，这少不得一些国产品牌的贡献，“中国青梅”溜溜梅便是行业的代表之一。

基于当前年轻消费群体成为市场主力军的既定事实，溜溜梅在青梅食品产业中独辟蹊径，大力开发推动青梅类食品与90、00一代形成有效联动，最大化激活了青梅文化的时代价值。在国风国潮屡屡破圈的当下，溜溜梅顺势推出的新品“青梅宝藏桶”，以中国古风为引，从传统文化角度展开产品叙述，聚拢梅冻、雪梅、乌梅、脆青梅以及原味梅饼等热销产品。有趣的是，“青梅宝藏桶”包装上还出现了以历史名人为标的的产品分类，如“李时珍款桶”、“曹操款桶”以及“李清照款桶”等多个特色“联名款”，让传统文化的出场变得更加直白，“踩”准了年轻人的心头好。

溜溜梅“青梅宝藏桶”一经问世，便在短短几天内引爆了市场。#溜溜梅宝藏中国味#的话题在微博的阅读量已经超过了3亿，这首2分多钟的“神曲”，被年轻人在社交群里分享——他们还和此前火爆的“王维诗里的”梗做了二创，冠以“王维诗里的青梅”。

当然，对于溜溜梅“青梅宝藏桶”的爆火，相关人士解读不一，但是作为品牌一方，得出的结论却非常简单。借用溜溜果园集团股份有限公司CEO杨帆的话说：“在溜溜梅，我们的逻辑很简单，那就是产业是根，品牌是道，产品是本”。短短一句话，看似简答却深藏奥义。的确，对于以青梅为立业之本的溜溜梅来说，产业化之路怎么走？如何通过“青梅+”的方法，开发更多带有新消费趋势的产品，让青梅深入百姓的生活？这些既是他们需要面对的问题，也是必须承担的责任。

为了更好地承担企业责任，溜溜梅对生产过程精益求精。为了在原料方面取得更好的突破，溜溜梅在福建诏安、广东饶平、广西大新、安徽黄山、江苏、浙江等地拥有多个青梅种植基地，累计面积超10万亩；在安徽、福建、广西建有溜溜果园产业园，建设了面积超过100万平方米青梅等特色水果加工基地，具有年加工超10万吨青梅收购、加工能力。诸如此类，在深入多个场景的前提下，溜溜梅把产业发展与品牌扩容有机结合，助力传统青梅文化在现代华丽转身，溜溜梅也因此受到了市场的肯定。据统计，溜溜梅今年1-10月份逆势同比增长超35%，这在如今风云变幻的经济大环境下，殊为不易。

不可否认，溜溜梅品牌的探索与成长是几乎同步的，他们所讲述的这段“青梅故事”也着实令人动容。跨越3000年的历史长河，在科技的环绕下喊出了属于这个时代的强音。青梅与国人的文化情结，溜溜梅与青梅，他们彼此的未来该如何演绎，也许不久我们便会得到最满意的答案。

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