千变万化的餐饮市场淘汰掉许多无法适应新规则的企业，却也涌现出许许多多能顺势而为，迎难而上的优质企业，这些企业的不断创新，带领消费者完成味蕾上的全新“探索”，也让企业自身焕发出了蓬勃生机。紫燕百味鸡作为这类企业中的佼佼者，是怎么做到让消费者“念念不忘”呢?

首先是紫燕百味鸡对品质的保证。俗话说“民以食为天”，餐饮行业的产品品质就是消费者考量的首要条件。紫燕百味鸡已经在全国五个城市建立了五大工厂，旨在更好地服务于周边的门店，更好地保障产品品质。其中，作为紫燕新一代大型华东中心标准生产基地的宁国工厂，已经开始了智能化运营。工厂内的自动化储存设备、自动化订单、智能订单拣选流水线，借助的都是物联网和大数据技术。在新兴科技的加持下，紫燕的宁国工厂可以辐射面向华东、华中区大部分省市地区的门店，为门店提供了更多便利。从工厂到门店的过程也有更智能化的把控，在冷链物流车队的配送过程中，全程有控温检测可以保障原料、成品的运输品质。

其次，不断创新的产品种类也是紫燕百味鸡能让消费者“百尝不厌”的制胜法宝。大胆研发新产品，多维度改进佐餐熟食的品质，产品涵盖了禽类、畜牧类、豆类、蔬菜类等多个种类的菜品，数量已经超过了100道。除了保留经典的菜系，紫燕百味鸡还研发推出“宫保鸡丁”“蚝油牛肉片”等预制菜产品，广受消费者好评。

紫燕百味鸡的经久不衰，与其乘势而为，善于抓住机会密不可分。紫燕百味鸡紧抓中老年忠实消费群体的同时，也重视拥有无限可能的Z世代年轻消费群体。与传统消费群体不同，年轻的消费者在关注产品味道时，也同样关注产品的迭代创新速度。紫燕百味鸡加快研发脚步，在经典菜系不变的基础上，快速推出预制菜与新产品的组合，带给年轻一代的消费者更多新鲜体验。

机会可遇不可求，但机会总是留给有准备的人。紫燕百味鸡通过多年的潜心耕耘，才能在千变万化的餐饮市场中占据一席之地，消费者的有口皆碑给了紫燕百味鸡前进的动力，也正是因为紫燕百味鸡的不断创新，才能让消费者“念念不忘”。

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