惠来县人力资源和社会保障局，立足特色资源、时刻关注市场需求，培育特色优势产业，为民生福祉深耕高质量就业创业土壤。以隆江猪脚为载体，积极响应广东省省委省政府三项工程的号召，全力推进“粤菜师傅·隆江猪脚”品牌建设，“定标准”、“育人才”、“广宣传”、“立标杆”、“促就业”、“创规模”，以美食品牌带动产业链发展，促进产业优化升级迈上新台阶，实现乡村振兴人民富裕。

选手招募，群雄争霸。第二届惠来县“粤菜师傅·隆江猪脚”技能比赛现已开始选手招募。通过比赛，致力发现并培育更多隆江猪脚产业人才，壮大储备人才队伍。

本届大赛的主题为“传承美食技艺，创新经营发展”

比赛共分为“隆江猪脚厨艺技能比赛”和“隆江猪脚预制菜比赛”两个赛项，参赛选手可同时报名两个赛项或仅选择厨艺技能比赛。决赛将于2022年12月17-18日在惠来县农村电商产业园举办。

“粤菜师傅·隆江猪脚”技能比赛对推动隆江猪脚产业的发展具有积极作用，选手参加比赛，有利于开阔视野，和全省各地优秀大厨交流菜品，进一步提升“隆江猪脚”烹饪技艺，提高“隆江猪脚”知名度和影响力。吸引更多人关注“隆江猪脚”，参与“隆江猪脚”工程品牌建设，推动“隆江猪脚”美食向产业化、规模化、品牌化发展。

第二届惠来县“粤菜师傅·隆江猪脚”技能比赛火力全开。

群雄争霸，只等你来~

这是一个不容错过的

学习和增长见识的机会！

报名截止日期为2022年11月10日，名额有限，想要参赛的选手赶快报名吧！

技能大赛重磅来袭，12月惠来见！

了解详情：请搜索18194077496（官方微信公众号“粤菜师傅隆江猪脚”）

首届赛事回顾：

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