近日，美年健康研究院参考国际糖尿病学会建议，结合中国人的饮食习俗和食物供应，精心推出《中国人防治糖尿病饮食指导建议》（以下简称《指导》），并给出9个健康建议。其中在用油上，《指导》建议人们选择富含不饱和脂肪，如山茶油、橄榄油、菜籽油等。此类食用油不饱和脂肪酸含量更高，尤其是山茶油，不饱和脂肪酸高达90%以上，油酸达到80~83%，为所有食用油之冠，近年来越发受消费者而喜爱。在山茶油市场，润心21年厚植有机山茶油，萃取天然油茶籽，让健康、高端有机山茶油走进千家万户。

什么是山茶油？

山茶油是从油茶树成熟种子中提取的纯天然高级食用植物油。油茶树又称茶油树、白花茶、中果油茶、茶籽树等，属于山茶科山茶属，在我国有2000多年的种植历史。油茶树生长在连绵叠嶂的群山中，从开花、结果到采摘，历经秋、冬、春、夏、秋五季的云滋雾养，吸收日月精华和天地灵气，营养价值非常高，被视为“山珍贡品”。

为什么选择山茶油作为主要的食用油？

除了《指导》中建议民众食用山茶油，在《中国食物结构改革与发展纲要》中，也大力提倡推广山茶油作为食用植物油。随着山茶油的营养价值逐渐被人们所认识，越来越多的家庭选择山茶油作为食用油，山茶油以自身较高的营养价值，满足广大家庭日常烹饪需求，为消费者带来健康饮食新体验。

山茶油中的饱和脂肪酸为10%左右，在常用的食用油脂中处于低水平，且低于国际营养标准对饱各脂肪酸含量12%的界定。所以单从饱和脂肪酸含量来说，山茶油就具有其他食用油难以比拟的健康属性。此外，山茶油中的油酸含量高，医学实验证明食用以单不饱和脂肪酸为主的油类，可以降低体内低密度脂蛋白胆固醇的含量，同时又能维持甚至增加高密度脂蛋白胆固醇的含量，所以食用山茶油有利于血脂中胆固醇的下降，减少胆固醇在血管壁上沉积，从而有效地防止血管硬化、血压增高，对人体健康更有益。

为什么润心有机山茶油是甄选品牌？

专业做茶油。江西青龙高科油脂有限公司是山茶油市场中的知名企业，公司以发展油茶产业为己任，21年来，坚持走原产地植物资源和农副产品深加工的道路，为消费者带来诸多优质产品。公司主打产品润心有机山茶油已先后通过了ISO9001:2008质量体系认证、HACCP国际食品安全卫生保障体系认证、经中绿华夏有机产品认证中心认证，是我国食品行业中首批获得有机食品标志认证、第二个通过系统五项质量论证的产品。

原料基地保障。润心甄选坐落于北纬27.5-28°的油茶树产区为原料地，此处海拔约为500米，坡度在25度以下，平均气温为17°，无霜期达到275天，年降雨量约1200mm，境内红壤，湿润雨露等近乎挑剔的天时地利，造就了有机的小果油茶树得天独厚的生长环境，保证了润心每一滴有机山茶油原料的天然有机，品质优良。

先进的生产工艺。润心秉持匠心精神，在生产过程中，坚持全程物理压榨和精炼。先进的低温冷榨工艺，使得油茶籽中对人体有益的β胡萝卜素、维生素E、角鲨烯等营养因子不被破坏，尽最大可能保留在原油中。此外，润心的精炼工艺尤为先进，整个精炼过程无任何化学反应过程，生产过程执行有机产品加工标准规范，充分保障润心有机山茶油的品质。

丰富营养保障人体健康与营养。润心有机山茶油的中拥有对诸多对人体有益营养，以角鲨烯为例，润心有机山茶油中角鲨烯的含量为100—200毫克/100克，能够提高大脑细胞活力、改善血液循环、增强免疫，防止肿瘤、美化肌肤，保湿除皱等功效。而维生素E则能够减轻动脉样硬化、控制肿瘤细胞的生长、改善皮肤、延缓老年痴呆等功效……

与健康同行！多年来，润心一直倡导家庭用油绿色有机的理念，致力于让每个家庭每个人能吃得更营养更健康。期待未来，润心能够继续秉承初心，焕新技术，让润心有机茶油进入广大家庭餐桌，满足国人的身体营养需求。

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