如今，卤味休闲熟食市场极为丰富，消费者的选择空间很大，无论是下班路上，或者是休闲娱乐时，随时买些卤味回家吃，都会让人十分满足。在大家的印象里，卤味品牌的生活气息都很浓厚，主要消费场景都是日常饮食生活，似乎从未与“有趣”或“时尚”扯上关系。然而，成立已20周年的休闲卤味品牌久久丫，除了先进的生产工艺与美味的卤味熟食，近年来，“有趣”成了这个品牌一个非常特别的标签。

跨界联动花样翻新 久久丫精准定位年轻受众

新一代消费力量的崛起，让年轻受众们对消费的需求日新月异，而久久丫敏锐地抓住了这一市场动向，在新营销方面，进行了多种方式的探索。

2020年，已风靡上海大街小巷的“熟食传奇”久久丫联合了网红厨师小杰，独家定制了一款美食综艺《杰么好吃》12期独家冠名，探索美味奥秘，引发了热烈关注。卤味品牌做综艺，这在行业内还是十分鲜见的，而久久丫的大胆试水，取得了令人惊喜的好成绩。《杰么好吃》占屏腾讯视频，全网播放量超1亿，传播热度居高不下。

2021年，久久丫官宣新生代演员胡一天成为品牌代言人，正式开启了时尚卤味潮流新时代，将时尚有趣的标签，与自身的品牌形象紧紧地结合在了一起。同时，久久丫与多个流量资源合作，打造IP人设，举办抖音挑战赛，各种跨界玩法，将品牌知名度彻底打开。

先进生产工艺坚守初心 美味才是硬道理

尽管“跨界营销”做得很出彩，但久久丫依然坚持住了自己20年的“匠心精神”，在产品上下功夫。久久丫销量居高不下，源自于品牌对配方和食材的严苛。据了解，久久丫聘请武汉名厨、严选樱桃谷鸭，并通过先进的生产工艺精心制作美味，来自德国的MAP包装保鲜技术让鲜香更持久。可以说，从原材料选择、制作，直到消费者口中，久久丫以近乎严苛的标准，守护着消费者的味蕾。

为了满足不同消费者的口味，久久丫创建了强大的自主研发团队，每年都会研发上百款新品，丰富自身产品线，其开发的孜然鸭脖系列、小海鲜系列、网红凤爪系列，一经面市，即受到了消费者的热烈欢迎。针对不同地区受众，久久丫还开发了地域专属风味，让消费者吃得更满意。

久久丫20年品牌壮大，背后是久久丫持续20年的不断开拓进取，砥砺前行，坚守20年的初心，做出一锅好卤味，久久丫做到了。下一个20年，久久丫将继续坚持创新，严格品控，升级生产工艺，加强消费者体验，做放心、安心的新时代卤味熟食。

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