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飞鹤奶粉专注精益求精,高品质科研呵护婴幼儿健康成长

飞鹤奶粉专注精益求精,高品质科研呵护婴幼儿健康成长
2022-10-14 10:21:51 来源:壹点网

在健康中国大背景下,消费升级,消费理念的转变,高品质、更安全、高附加值的婴幼儿奶粉逐渐成为消费者的首选,消费者对于婴幼儿奶粉的细分化需求,促进了奶粉行业的科技创新发展,而中国飞鹤60年来,始终坚持将科技发展摆在重要位置,打造“国际领先”科技发展新方向,为中国乳业健康、稳定的发展奠定基石。

自2009年开始,中国飞鹤承接了国家“863计划”营养强化食品的研究与开发专项、国家“十二五”“乳基料及干酪食品的研制与产业化”计划等25项国家及省级重要科研项目。在这一过程中,其研发团队也在持续完善,从团队规模来看,2016年至2020年,中国飞鹤的研发人员扩充了3倍。

2015年以来,中国飞鹤整合全球研发资源,不断吸纳行业顶尖科研专家加盟,几乎每年新增1个外部高水平科研平台。据悉,中国飞鹤先后与哈佛医学院、北京大学医学部、中国工程院、中国农科院、江南大学等知名科研团队合作,从中国母乳的基础研究起步,逐渐将科研覆盖至全产业链,涵盖农牧业研究、核心原辅料、新产品开发等方面。

2021年,中国飞鹤发表了39篇高水平学术论文,涵盖了母乳、肠道菌群、临床试验等,与国际主流研究方向一致,其中多篇论文均发表在国际权威期刊,研发成果“含金量”不断突破行业水平。中国飞鹤研发成果产出量位居国内第一、世界前列,研究方向也更具前沿性。

目前中国飞鹤多个领域的科技成果正实现有效转化,并陆续应用在创新产品中。例如,通过长期对中国各地母乳的采集和分析,中国飞鹤就发现中国母乳与国外母乳在脂肪酸比例上存在显著差异:中国母乳中的ARA与DHA之比为1.7:1,美国为3.16:1,日本为0.51:1。基于这一研究成果,中国飞鹤在星飞帆卓睿配方中将DHA/ARA配比设定为1:1.7,更贴近中国母源黄金标准,为中国宝宝提供了更适合、更高品质的营养选择。

作为行业领军者,中国飞鹤始终坚持在科技创新方面先人一步,其敏锐的洞见性和前瞻性促进了中国乳业的发展,生产工艺的创新和对产品的精益求精也为国人健康提供了更加坚实的保障。

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责任编辑:kj005

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