2022年10月13日，世界爱眼日。

每日完胜研究中心支持中国营养学会营养健康研究院先前共同发布《营养与视觉系统健康》指南（以下简称《指南》）。《指南》旨在于认知领域指导居民通过合理膳食和生活方式改善来科学保护视觉系统健康，以科学证据和最新研究进展为依据，解答了大众关注的与视觉系统健康相关的营养问题，并重点提出针对视觉系统健康的营养膳食建议。

疫情对人们的生活和工作习惯产生了颠覆性的改变，网络视频软件、交友软件和学习软件、办公软件的频繁应用，增加了人们的用眼负担，视疲劳、干眼症、飞蚊症、近视与闪光症状的加剧与青少年近视罹患率的增加，无一不在唤醒人们关注和解决视力问题。《营养与视觉系统健康》科学手册于世界爱眼日发布，呼吁人们重视眼部健康，宣传保护视力的重要性，指导人们通过合理膳食和改善生活习惯预防和解决视力问题。

一、后疫情时代，视力保护必不可少

据《营养与视觉系统健康》指南显示，过长荧屏暴露时间、膳食营养不均衡、吸烟、缺乏运动、超重肥胖、不良用眼卫生等生活习惯，都会导致视力受损，影响眼部健康。然而，后疫情时代，人们的用眼强度与工作、学习方式息息相关，仅仅通过改善生活习惯的方式不足以解决视力问题。常见的视觉系统损伤问题包括未矫正的屈光不正、未治疗的白内障、年龄相关性黄斑变性、青光眼、糖尿病视网膜病变等。这些导致视觉损伤的眼病与年龄、基因遗传等不可改变因素有关，但可通过改变生活及饮食习惯等起到预防作用。日常饮食摄入不足时，也可以补充膳食营养补充剂。

二、视觉系统健康营养素在这里！

NO1.叶黄素——重要的眼部营养

叶黄素生理功能大盘点

叶黄素是构成黄斑色素的重要成分。黄斑是人体视网膜视锥细胞最密集的地方，是敏锐视觉和精细视觉的核心，叶黄素对维护视网膜和视觉系统结构功能的稳定性具有重要作用。

叶黄素是蓝光过滤器，能有效减少蓝光对视网膜的损伤。叶黄素覆盖在视网膜光感受器细胞上，其最大的吸收峰恰处于蓝光的波长范围，可形成蓝光过滤器，有效减少蓝光到达光感受器的概率，从而起到保护视觉系统的作用。

叶黄素的抗氧化功能，可减轻氧化代谢产物对视网膜的毒害。叶黄素分子结构中的多个不饱和共轭双键可有效淬灭视网膜代谢过程中产生的多种活性氧中间体，阻断自由基链反应，保护视网膜脂质、蛋白质、DNA免受氧化损伤。

叶黄素与叶黄素酯的区别。叶黄素酯是叶黄素的安全来源之一，植物中叶黄素酯在体内需经消化形成游离叶黄素，才能被机体吸收利用，在相同的光、热条件下，叶黄素酯的稳定性比叶黄素高，同时，叶黄素酯脂溶性较高，在吸收和利用率方面，也高于叶黄素。

叶黄素保护视力性能优异

对用眼过度人群友好——保护长期荧光暴露者的视觉功能，改善其视疲劳症状

研究显示，服用叶黄素（6~12mg/d）后，受试者视功能指标（对比敏感度、眩光敏感度等）和视疲劳指标（明视持久度）显著提升，且干预效果随剂量增加而显著。

与时间赛跑——降低年龄相关性黄斑变性的发生危险，改善其视力及对比敏感度

叶黄素膳食摄入量与晚期AMD特别是湿性AMD的发生风险呈负相关。研究显示，每天通过膳食或补充剂的方式摄入叶黄素能够观测到视网膜黄斑色素密度上升，干预组视力丧失的风险显著下降，特别针对膳食叶黄素摄入量低的人群改善效果尤为显著。

远离白内障困扰——降低白内障发病风险，改善其视力及眩光敏感度

研究显示，对于膳食叶黄素摄入量高和机体叶黄素水平高的人群，其白内障发现风险显著下降。

NO2.复配MCT

除了叶黄素外，维生素A、维生素C、维生素E、β-胡萝卜素、番茄红素、虾青素、n-3脂肪酸等微量元素也对视力保护有明显的作用，但是单纯补充其中的某一种营养素并不能达到预期效果，复配营养素综合作用，才是视觉系统健康营养素的正确打开方式。

1.叶黄素+虾青素

有助于缓解长时间使用电子产品的荧屏光暴露者视疲劳

2.叶黄素+维生素A、n-3脂肪酸等

有助于降低年龄相关黄斑变性风险

3.叶黄素+β-胡萝卜素、维生素A、维生素C、维生素E、钙、硒

有助于降低白内障风险

4.维生素A+n-3脂肪酸

有助于改善干眼症状，降低干眼症发生风险

三、营养素补充及时，视力健康不延迟

后疫情时代，电子产品已经成为我们生活、学习和工作的重要组成部分，不可避免。因此，从孕妇到儿童，从青年工作者到老年退休群体，保持视力健康已经成为每一个人绕不开的问题，如何选择一款合适的营养素被迫提上日程！

根据《营养与视觉系统健康》科学手册建议，叶黄素酯与其他营养素复合使用更有助于预防和解决视力问题。如今市面上有很多叶黄素产品，国际大牌也纷纷种草抢占中国市场。然而，不同人群需求不同，是否有一款产品在保持护眼性能的同时，可以满足不同人群不同场景的需求？

爱眼生活，每日完胜。

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严选优质叶黄素酯——选用拥有微囊专利的优质材料，营养补给好吸收

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每日完胜，专注力、创造力与人文关怀兼具的华人健康生活倡导者。《指南》的编制与发布是每日完胜践行社会责任的重要举措，更是以实际行动为国人健康生产优质、高效、安全的健康营养产品的新起点，每日完胜将继续专注于针对华人膳食结构研发膳食营养品，给到你每日宠“EYE”,完胜每一天。

责任编辑：kj005