近些年,海参已经成了养生品市场上引人注目的产品。记者从宫品海参负责人处了解到,4年前,在郑州的养生品市场中,冬虫夏草、海参、燕窝、人参等产品的市场份额基本上旗鼓相当,但自疫情发生以来,海参产品在养生品市场上异军突起,尤其是自前些年的血燕事件导致燕窝类产品被市场打入冷宫后,海参类产品的销量增长更是高歌猛进,此时正值秋季海参上市之际,今秋海参价格走势又如何?
秋季海参即将上市,恰逢养生滋补旺季来临
秋季是容易生病的季节,也是各种疾病容易复发、不好控制的季节。在较为寒冷的秋天,人体会摄入更多的能量,储存更多的脂肪在体内,以抵御寒冷的侵袭。养生意指需要在平时生活中时时注意,从饮食细节处着手,才能达到养生的目的。
“前两年因为疫情才接触到海参,也是医生推荐的,说是吃点海参对身体有益处,每年秋冬季吃三个月,可以提高身体免疫力,这不正好看到这家卖海参的,就进来看看今年海参价格如何,准备买点吃一冬。”正在郑州宫品海参郑东新区店购买海参的张先生讲到。
近几年消费者对海参养生的喜爱,使得国内纯野生海参的数量快速减少,而底播海参作为国内最接近纯野生海参的品种在郑州海参市面上备受欢迎。但由于养殖周期长和投入大等特点和市场需求量大等原因,使得现在底播野生海参的产量有所下降。但记者了解到,近两年,宫品海参的底播野生海参产量一直保持着平稳的趋势。
市场竞争逐渐激化,今秋海参价格走势如何
2022年秋季海参即将上市,翘首期盼的秋季海参价格行情牵动消费者的心。市场专家分析:从近期数据显示,供需关系明显改善,加上原材料上涨等众多因素,2022年秋季海参价格很可能处于新一个周期的上升起点。如何在海参市场找到价格实惠、质量好的、性价比高的海参,是海参消费者当下关心的事。
当然,海参等养生品的市场潜力是巨大的,竞争也是最为激烈的。谁主导了市场的潮流,谁就占得市场一席之地。在这个全民养生的年代,如何打造海参企业和消费者共赢的新局面,是当下海参专卖必须面对的新挑战。海参类养生产品走俏国内养生市场,是产业发展的结果,也是时代进步的必然。
记者了解到,影响海参价格的主要因素有很多:主要的有海参的产地、海参自身的品质 、海参的销售渠道等。郑州宫品海参直营店负责人对记者介绍道:“ 本着始终把消费者利益放在首位的服务宗旨,作为有机底播野生海参代表,宫品海参全程自我管控,自产自销,全国多个城市设立直营店,所以市场的波动对自身海参价格的影响相对较小。很多消费者担心海参价格有所上涨,宫品海参全国市场价格统一且相对稳定消费者可以放心购买。”
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