张丰国

自幼便与中医药学，药膳学结缘的河南晟华素养生物科技有限公司创始人张丰国，在人们的眼中是一位博学多识、悬壶济世、普济众生的“医生”，他在中医药学、药膳学、烹饪学、人体结构学及茶道领域具有颇深的专业素养，为诸多疑难杂症患者带去生的希望。

张丰国被评为国家一级厨师和药膳师，在食疗界深耕数十年，精益求精，不断进取，于 1986 年在郑州大学学习食品营养与卫生，他钻研进取，朴实沉毅，到各处拜访中国国家级的名老中医，国医大师，不断向国医泰斗学习，向民间的老中医和长寿之星学习养生之道，成为国医大师张大宁的嫡传弟子。张老师用他的养生祛病理念和调理成果得到了国家老干部、老领导和广大调理者的一致认可！

值得一提的是，由张丰国精心开发的晟华素养养生茶调理祛病技术，在保健界享有一定声誉，已经列入国家中医药管理局传统医药国际交流中心高新适宜技术推广项目。

张丰国如何得到社会的赞许，成为一位“名医”的呢？那得从头说起。

药物奇缘

张丰国喜欢梁羽生、金庸的武侠小说，他的人生故事也像小说里的某个主人公一样，颇为传奇。他以除恶扬善，行侠仗义为己任，侠义值千金，钱财如烘土，他祛邪扶正，悟出了仙草治疗救命的道理，更悟出了修德养性，习武先修德的道理，立志做一个言行一致，诚信为本，保家为国的中国人，充满了正能量。张丰国对传统古籍，四书五经颇有研究，其中《易经》《史 记》《黄帝内经》尤得他的忠爱。

张丰国与恩师张大宁合影

幼年丧母的张丰国 4 岁时，便在懵懵懂懂中接触到了医疗服务。一 位 19 岁的邻居，因农药中毒，卧病在床，生活不能自理。怀有一颗仁爱之心的张丰国，以他为伴，陪在他身边，照顾他按时、按量地用药。这一陪伴持续了近 5 年的时间，从这位邻居单腿瘫痪到双腿瘫痪，直到病逝。

除怀有仁爱之心，张丰国从小便表现出上进好学 、精忠报国 、行侠仗义的特质，时常通过评书故事、小人书、武侠小说丰盈自己的精神世界，尤其喜欢《岳飞传》、《三国》。机缘巧合之下，他结识了一名老中医，通过日日挖草药 ，无意中学到了药学知识。在张丰国上小学后，老中医送给他一本《中华医药》书籍。张丰国视其为心头至宝，每天翻看学习，熟悉了各种中草药的药性、掌握了人体经络穴位。之后便对《本草纲目》、《黄帝内经》产生了浓厚的兴趣。不仅如此，老中医还传授张丰国了武术、气功。在他看来，武术与中医相辅相成，有助于医者保持自身健康。在成长的道路上，张丰国怀揣着满腔的侠肝义胆，研习中医，习武修德。

少年的张丰国便展露出在药膳学方面的超凡天赋。通过一种偏方调理，帮助父亲缓和了因胃食管反流而引起的胃疼，使其身体逐渐得到了康复。穷人家的孩子早当家 ，青年的张丰国，开始考虑如何解决一家人的温饱问题。富有远见的他，已经把如何吃出好身体看作一门学问，对健康营养学产生了浓厚的兴趣，于是在上世纪 80年代，选择就读了“食品营养与卫生”专业。学成后，1985 年，张丰国在郑州参加工作，凭借自己的勤奋努力，在二七宾馆从三级营养师一直做到一级营养师，从三级烹调师一直做到一级烹调师。

心有多大，舞台就有多大。对技艺有着更精湛追求的张丰国希望到更大的平台开拓视野，提高才艺。1987 年他辗转到了广州，在一家酒店担任厨师长。在职业的道路上，他孜孜不倦，不断进取，1989 年考取国家一级药膳师，1992 年考取一级厨师，1994 年考取高级厨师……中医师，康复调理师，张丰国用匠人精神，精益求精。

做到厨师长时，张丰国已经月入上万元，家境日益殷实富裕。然而，在 2000 年，张丰国却做出一个大胆的决定，辞退百万年薪的工作，破釜沉舟在郑州开办了一家养生馆，潜心研制养生茶。周遭的人，包括张丰国的家人对此都十分不解。

悬壶济世

“快”成为了中国人现代生活的标志。越来越快的生活节奏，随之带来的工作焦虑、紧张与疲劳，不健康的饮食，使越来越多的人陷入亚健康的状态。

针对这一社会现象，张丰国很早就开始从药膳学的角度深刻地思考养生茶，思考“治未病”的理论，即通过养生茶药食同源的方法改善人们的消化功能、吸收功能与代谢功能，治疗已有的症状和预防潜在的疾病，将预防疾病和健康养生两者紧密结合为一体，提高人们的免疫能力、抵御能力与康复能力。有了这个想法后，2006 年，张丰国开始潜心研制养生茶。

张丰国参加会议

张丰国一贯的做事风格是不管前面的道路有多坎坷，认定的事，不留退路，下决心不顾一切地干到底。从此，张丰国对养生茶的研究便陷入了痴迷的程度，如饥似渴地探索药膳的配方。他严于律己，每天五点不到就从床上爬起来开始工作，翻阅大量的古籍著作，不断地研读《中华养生药膳大典》等书，一直持续次日凌晨，基本每天都连续工作 18个小时左右。在理论和实践中，研习每一种药材食材，反复地调制养生茶。在张丰国看来，一切植物本草都可以作为茶来饮用，但许多养生保健茶都含有中药成分，每一种中草药都有它的偏性，如果消费者没有根据自身体质来服用，很可能产生负面效应。他还不断地拿自己和家人的身体做实验，验证配方效果。家里摆满了瓶瓶罐罐，配制的茶饮散发出各种各样的气味，他那“疯癫颠”的做法令家人难以忍受。

除了从书本上找寻必要的知识外，张丰国还以开放的心态， “博天下之所长为我所用”，经常拜访一些知名的中医师和营养师，丰富自己的医学知识。张丰国通过拜一位素有“药王”之称的专家为师，将药分上、中、下、毒四种，上品就是药食同源，中品是保健，下品是药。

为力求上品，张丰国以匠人精神，取其精华，去其糟粕，摒弃中医“良药苦口利于病”的做法，借鉴烹调美食的做法，在疗效与口感之间进行平衡。研制每一款养生茶，从挑选合理的、地道的药食材到切片去核，再到最后配比，每一道工序，他都精益求精。如陈皮这一药材，张丰国优选的是广东新会的老陈皮。配置后，反复试验，根据性别、体质、功效细分备注，直到达到健体防病的目的，才在更多适宜的人群中沿用。

精诚所至，金石为开。张丰国还得到了国家第二批国医大师张大宁的指导，加上他丰富的实践经验， “茶疗祛病”上了一个新的台阶。通过植物本草与药食同源相结合的方式，张丰国使他的大女儿由牙齿变黄、脱落变为令全校同学羡慕的一口大白牙，还治愈了周围很多的甲状腺、乳腺增生、腰间盘突出、脑梗、肺癌患者……一桩桩妙手回春治愈的疑难杂症案例被口口相传。

张丰国配制的养生茶美名远扬，很多顾客直接上门提货。针对 11 种体质特征，他将中医药学、药膳学、烹饪学、人体结构学进行融合，潜心研制出了 33种茶。其中聪耳明目茶、健脾和胃茶、固元调糖茶、固元调压茶、真豪童子茶、固元祛痛风茶、固元降脂减肥茶、固元利咽茶、固元童女茶、通腺散结茶、祛感冒茶等 11种“晟华”素养系列养生茶进入市场，得到好评。

“让本草融入现代，让健康回归自然”是张丰国创办企业的初衷，考虑到产品方便性与便携性，除了袋装茶，张丰国还率领团队研制了冲调粉。

大爱无疆

茶疗养生，悬壶济世，养生调理两杯茶，百药调理茶为先，化繁为简，让更多的人健康起来，是张丰国倡导的养生理念。

在张丰国看来， “养”是正确摄入，合理膳食； “生”就是延续生命，生生不息。“养生”即以健康、欢乐、长寿为目的的一种行为，是一种坚持不断的、持之以恒的做法。人的体质有差异，养生方法不能“千人一方”，要讲科学，因人而异， “私人订制”更契合。对此，张丰国提到，他将集中精力从“未病”出发，做好大健康，即受众群体大，没有副作用，见效快，男女老少皆可饮用，普惠大众。未来，公司将坚持依靠核心专利、技术创新、品质保证，走差异化的发展之路，为更多的老百姓提供更完美的健康和养生服务。

张丰国与业内人士交流

正如金庸在《神雕侠侣》中借郭靖之口说过的一句话： “侠之大者,为国为民”。酷爱武侠小说的张丰国深得其精髓，面向社会，他的公司长期免费供应祛感冒茶。

医者，仁术善心。张丰国时常把这句话挂在嘴边，他也是这么身体力行的。张丰国治愈的一位患者，推荐了一个身患多种疾病自杀未遂的癌症患者，张丰国发现了推荐者在主动承担着被推荐者全部的治疗费用时，主动提出资助患者，分担一半经济压力，让患者多一份生的希望。

这就是张丰国传奇的人生故事：通过自立自强走上幸福人生路，以大爱精神在大健康产业中不断实现自己的人生价值。前路漫漫，任重道远，属于张丰国的辉煌才刚刚开始。

《吾：医者仁心挚怀》——致自己——医者师德仁心术，心无病人莫为医，胸怀仁爱博众长，理解分析破万卷，博采广学能组方，大医精诚匠心酿，精心配伍聚茶方！朴实沉毅精心制，兢兢业业当自强自强不息学不止，践学结合创新彰，圣医养生治未病，身怀仁术大夫当！张帆远征医学路，茶疗正道有沧桑，千锤百炼获丰果，万思千想得妙方，歧黄贯通汇中和，悟孙思逊谓药王，食物草本養生茶，学习永远在路上！药食同源精心配，绿色天然选精良！药借食力助药威，食助药力疗效强！茶疗养生有规则，汤风悟道益寿长，健康华人兴帮国！全民健康国富强！军人健壮守河山，万里长城万里长，医养结合祛百病，高质生活奔小康！。心无病人莫为医！医者愿为病人先，行医如同保卫战，保卫生命勇担当！健康晟华益素养，捍卫绿色大健康！养生祛病两杯茶健康延寿性命长，御方元素谓男宝，男人服用能动强，女人常饮碧玉茶，年青美丽更漂亮。失眼常饮香绵茶，疏压解郁睡得香！脾虚型盛身体胖，漓脂纤韵调健康！日饮两杯童子茶，养肾强肾壮肾阳！肠道秘结不舒畅，排毒润通玉颜康。轻身健步方为健，聪耳明目方为康。成人健康国民富，家庭幸福齐欢畅！备孕优宝康孕茶，优孕康宝家兴旺！幼年培元聪明茶，健齿益智助成长！少年饮了强筋骨，茁壮成长未来强！世界健康看中国，少年强则未来强！v军民健康国昌盛，领导英明指方向，文华自信确领航！全民健康奔小康！科学实现中国梦，发展绿色大健康！诚挚胸怀医学路，行善积德爱无疆。发杨国萃茶疗养，重德守序为健康。医者仁术为大夫，解除病患心欢畅！丁酉年冬张丰国

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