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“低盐饮食”究竟怎么选酱油?长康极鲜达唤出食材本味守护健康

“低盐饮食”究竟怎么选酱油?长康极鲜达唤出食材本味守护健康
2022-10-08 22:08:13 来源:财讯网

“世界上没有什么是

一顿美食解决不了的事

如果有 那就两顿”

开心、生气、郁闷、难过

人生中每个重要时刻

“吃”这项活动永不缺席

但是你知道吗

食物能让我们感到快乐

是因为它对你的大脑“动了手脚”

壹 为什么吃能让人感到快乐?

01 多巴胺带来愉悦感

美味食物可激活调控情绪的中脑-边缘多巴胺神经系统,促进多巴胺释放,令人产生欣快感。

02 血糖升高让人满足

人体血糖水平相对较高的时候,情绪更加稳定和愉悦;血糖水平低的时候,更容易出现烦躁、易怒、情绪低落。

淀粉、糖类等碳水化合物进入人体后,能快速升高血糖,让人产生心理上的愉悦感、满足感。

03“感知糖类”让人开心

对甜味的喜好和大量摄入糖分,对早期人类存活至关重要。在漫长的进化过程中,我们变得喜欢寻找甜的东西来吃,并且吃了甜的食物会觉得很开心。

长此以往,人类作为一个物种,为了更好地生存和延续下去,就会进化出一个与生俱来的大脑系统,使我们喜欢吃甜食。

贰 食物虽能改善情绪,但也带来健康负担

据调查研究,甜食、烧烤等食物只会让人短时间心情变好,它所能带来的快乐只能维持30分钟左右,大量摄入糖分后会让血糖快速增高,增高后血糖也会同样极速下降。

血糖与情绪息息相关,当血糖变低后我们又回到了满满负面情绪的状态,血糖忽高忽低,情绪跟着大起大落,会造成甜食成瘾,糖分摄入过多,更容易带来反效果,让人更加的抑郁。

在《中国食品工业减盐指南》实践研讨会上,中国工程院院士、中国营养学会名誉理事长王陇德指出:“不健康的生活方式和行为,如高盐、高油、不合理膳食和缺少锻炼等,是当前慢性病发生和流行主要危险因素。”美食虽好,但也需适度。养成良好的饮食习惯,能帮助我们“吃的快乐,吃出健康”。

叁 健康用盐,低盐调味,引领健康新时代

目前,减盐已被全球公认为最具成本效益的慢病干预策略之一。

国务院推出的《国民营养计划(2017-2030)》提出,预计2030年的时候,进一步提高居民的营养健康素养,让全国人均每日食盐摄入量降低20%。“健康用盐、低盐调味”正在成为新时代下的新消费选择。

尽量选择在家自己烹饪,可以帮助家庭有效控制盐量,更有助于减盐。而减少家庭烹饪用盐,在酱油选择上,选择长康极鲜达减盐酱油,用心守护你的健康。

肆 为什么首选长康极鲜达

01 食材精选,非转基因

只采用合作生产种植食材酿制,通过传统与现代工艺结合,严格选用非转基因脱脂大豆和上等小麦,经过蒸煮,发酵,压榨等各个不同周期的工艺严格酿造而成。

02 半年超日式发酵

发酵周期越长,对酱油酿造的工艺要求更高,同时口感也更好,比如极鲜达经过180多天超日式发酵,酱香浓郁,脂香突出,口感也更加饱满。

03减盐30%

长康极鲜达盐份比传统高盐酱油低30%,更符合现代国民对低钠膳食和健康饮食的需求,长康建议高血压、肾功能障碍、老人儿童等有控盐需求人群尽量选购减盐酱油。

04氨基酸态氮

氨基酸态氮含量越高,代表酱油质量越好,目前市场上的酱油氨基酸态氮含量多在0.4g/100ml至1.0g/100ml之间,而长康极鲜达酱油达到1.2g/100m,超出国家特级酱油标准0.4g/100m。

特级品质,匠心打造,

美食常伴,身体长康

极鲜达陪伴你一起唤出食材本味

尽心守护你的健康

携手同行,共同实现低盐、健康的膳食新风尚!

免责声明:市场有风险,选择需谨慎!此文仅供参考,不作买卖依据。

责任编辑:kj005

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