大概是从2021年开始,
在贵州、四川、重庆三地接壤处,
一片将近10000多亩的丘陵山谷,
慢慢变得不一样了。
(十年过去,这片沉寂的土地,似乎被这群人重新编辑了一遍)
交织密布的山野小溪,
被重新疏浚编排,
连绵的丘陵大地上,
白鹭和秋虫,
也一年比一年多了起来。
十年过去,
上万亩的高粱农庄和近千亩的酒庄,
融合成了一个巨大的天然酿造生态谷。
有人说,
这里是中国白酒金三角产区里最大的一片天然农场,
只是,很多人不知道,
这十年来以一种愚公移山精神默默耕耘的,
竟然是江小白。
(有人说,这里是白酒金三角产区里最大的一片天然农场)
在自己的农场里,
江小白栽种出了自己的原粮保障,
他们选育出适合自己酒体特征的特有高粱品种,
命名为“金皮糯1号”。
金是时间的成色,
皮是自然的演绎,
糯是用心的回报。
在这片泥土地,
农业重新充满想象,
沾满泥土的农机,
被涂抹上浪漫的颜色,
传续百年的种植经验,
也逐步创新。
曾经对于农村、乡土百感交集的年轻人,
现在也愿意回到家乡,
愿意扎根在农田里,
时间证明,
他们干得并不比父辈们差。
(在年轻人眼里,沾满泥泞的农机,也可以是浪漫的)
当年轻人重新和土地产生连接,
你会发现,
高粱地里不仅可以长高粱,
还可以“长想法”,
长出各种关于艺术、关于诗意的精神建筑。
于是,
大地艺术馆、大地酒馆、拾光花坊、运动场……
就像大自然绿幕里的装饰画,
镶嵌在万亩农田之上。
而农田之外,
那些在城市生活里感到疲惫的心灵,
在这里得以释放、松弛,
犹如重新回到了故乡。
(大自然里长出来的精神建筑,让很多人感觉回到了故乡)
土地可以长出想法,
也可以长出崭新的生活方式。
在大自然里办公,
员工们其实不太需要固定的工位,
每天清晨来到农庄,
空气中满是泥土混合草木的芬芳,
这里没有互联网公司的35岁焦虑,
对于土地而言,
经验和酒一样,
都是陈的香。
而每到寒暑假,
江小白农庄里的孩子,
常常跟着父母一起在大自然里上班,
风吹高粱的窸窣声,
嬉笑打闹的鸡鸭犬吠,
大地乐园里的各种珍惜植物,
带给他们的,
是课堂上永远学不到的自然课。
(大自然里的工位)
对于在这里工作的江小白员工,
夏日里一天的工作结束,
最舒服的事情,
莫过于一个猛子扎进农庄不远处的长江,
等到夜幕降临,
在大地食堂旁边升起一堆篝火,
大家围坐在一起,
唱唱歌,看看星空下的高粱地,
喝一杯自己酿造的酒,
一天的疲乏,很快就会像夜色一样褪去。
(篝火燃起来,乡村反而更加宁静)
江小白所在的重庆江津,
是全国面积最大的长寿之乡,
在全国获颁“长寿之乡”的几十个县市中,
这里超过一百岁的老人都有179名。
好山好水好自然,
每天黄昏,
你经常可以看到,
一个老人牵着一头黑牛,
往自家的农家院落走去。
(酒庄飘来阵阵酒香)
值得一提的是,
大自然之美,
除了山川草木,
还有乡邻关系。
每到逢年过节,
农庄周边的农户,
时不时还会给酒厂相熟的员工,
送些应时的农产品,
李子熟了,
送点李子,
腊肉香肠做好了,
送点腊肉香肠。
(农户们的腊肉香肠,吸引来飞鸟,也吸引来了亲密)
人类可以发明很多东西,
唯有自然只能发现,
不是修几栋漂亮的现代化建筑就叫酒庄,
不是开垦一片可以种植的土地就叫农庄,
在江小白这个没有围墙的酒庄里,
山水、乡土、高粱,诗与酒、以及灵感,
都在彼此唤醒。
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