厨房里缺什么调味料都不能缺酱油，实在懒得炒菜的时候，一碗热腾腾的米饭，一个无菌鸡蛋，打下去拌一拌，再加点海天酱油，滑嫩鲜甜，简单又美味。但是酱油生虫这种烦人的情况却破坏了这份美味！不过才因为加班两天没有做饭，怎么酱油里就有小虫了？速度这么快，让人防不胜防。刷了好多帖子，终于把这些问题弄得明明白白。

小虫子从何而来，难道是产品生产过程中出问题了？放心，这是不可能的！酱油生虫是蝇虫产卵所致，普通蝇卵无法在高盐环境下孵化成长，只有酱亚麻蝇直接产出的幼虫能够在高盐环境中存活。从出厂到被消费者购买回家，这个过程的时间可不短，如果酱油本身有问题，购买时不会看不到。而且目前现代化生产的酱油是经过过滤和高温灭菌，蝇卵无法存活。像我家用的海天酱油，坚持天然发酵阳光酿晒的同时，海天味业依托大数据、人工智能和物联网等技术，并借助企业ERP系统，实现了采购、生产、物流、销售等供应链环节的精准对接。既有近60万平方米的天然晒池和发酵大罐，也有全程无接触的超净灌装以及全自动化包装生产线，还有业内大型现代化立体仓和数字化物流管理模式，实现120秒快速装载。这样智能化的生产过程，保证了产品的高品质。

既然不是产品本身的问题，那小虫子到底怎么来的呢？酱油的香气来源于酱油中丰富的氨基酸、谷氨酸、蛋白酶等物质，正是这些物质能为酱亚麻蝇幼虫的生长提供丰富的营养。所以，越香的酱油，对酱亚麻蝇来说越有诱惑力。像海天酱油这般鲜美的酱油，就尤为受酱亚麻蝇的喜欢。仅仅盖好瓶盖还不够，要注意每次用完都擦净残留，不留一滴酱油诱惑酱亚麻蝇。把酱油放进冰箱，储存效果更佳，也能避免酱亚麻蝇的侵扰。另外，海天酱油还贴心地升级了包装设计，创新瓶盖结构，瓶口更不易残留酱油，采用特殊工艺，瓶盖在150°内可自动回弹，只需轻轻按压即可盖紧，不给酱亚麻蝇可乘之机。

干饭人们，一起学起来，保护好我们顶顶美味的海天酱油~

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