“忽如一夜春风来，千树万树梨花开”。二十一世纪以来，随着社会经济的发展，以及人们对于酱酒关注度的提升，酱酒行业可谓是遍地开花，全国范围内掀起了一股酱酒热潮。然而在资本入场的助推下，新的酱酒品牌雨后春笋般冒出，酱酒本身存在的高、中、低品质，也在资本及市场的炒作下变得模糊，进而导致了消费者很难通过自身对酱酒的了解买到真正高品质的酱酒。在这样的大背景下，帮助消费者做正确选择的“绎酱酒窖”正式成立。

绎酱酒窖成立于2014年，是贵州绎酱酒业有限公司基于“大众创业、万众创新”的理念，秉承“陪你微醺”“让天下没有难找的好酒”的愿景，以全新的营销体系打造的一个“中国酱酒集成平台”。它的主要目的是为了让更多的人认识酱酒，了解酱酒，并确保可以买到真正的好酱酒。

绎酱酒窖不同于普通的酱酒销售平台，它是以“酱酒新营销”理论为核心，以茅台镇核心产区品牌酱酒为基础，以“弘扬酱酒文化，服务酱香酒民，演绎酱酒传奇”为使命，所塑造的一个全新的中国酱酒集成平台。经过多年的砥砺前行，目前绎酱酒窖已在全国建成线下门店68家，初步构建起“天、地、人”三网覆盖的营销网络，并以独创的“明店”模式、“荐酒师”课程等，免费提供选、喝、送、藏酒的专业建议，为各位消费者提供产区品牌、严选正牌的酱酒产品和服务。

绎酱酒窖总部位于中国酱酒核心产区贵州省茅台镇，这里地处低洼，海拔400余米，全年平均温度16.3℃，冬暖夏热、少风少雨，独特的气候和环境有利于酿酒微生物的繁殖，同时也能够促使酱酒口感变得更加醇厚浓郁。所谓一方水土养一方人，为了确保平台内酱酒的品质，绎酱酒窖所提供的自产酱酒以及其他品牌酱酒，皆产自于茅台镇核心产区，而且所有酱酒皆是以赤水河水和当地种植的红樱子糯高粱为原料，并严格遵循传统大曲坤沙12987工艺酿造。

为了进一步讲好酱酒故事，传播酱酒文化，绎酱酒窖创始人王堃先生秉承着为“想做事、要做事的人、创造一个共同体”的初心，致力于服务更多酱酒爱好者。从2018年至今，绎酱酒窖已正常运营4年之久。在此期间，绎酱人一直坚持着“共建共享”的理念探索前行。如今，绎酱平台已经拥有了多元化的品牌输出和成熟的经营模式，并且成立了一个上万平的异地酒庄，旨在为全国酱酒经营者提供多元化品牌+盈利模式输出，为消费者提供“产区品牌、严选正牌”的酱酒产品和服务。

绎酱酒窖不止是酱酒产品，更是中国酱酒集成平台和新营销服务提供商。它不仅提供保姆式陪跑服务、合伙式创业关系，更立志带领更多酱酒经营者打造C2M2.0，由用户驱动生产、由平台赋能经营的反向运营，致力于打造”中国酱酒品牌第一孵化平台”，构建平台共生共赢！

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