在今年的第八届新鲜盛典上，新希望乳业正式发布了24小时鲜牛乳家族的升级力作——24小时铂金全优乳。时隔一月，这款定义品牌营养新高度的鲜奶产品在成都抢“鲜”上市。24小时铂金全优乳凭借20倍免疫球蛋白，5种活性营养 &7种微量营养素的全营养搭配及3 .8g/100mL优质乳蛋白的营养品质，带动了行业全新的营养风潮。

只卖上市当天，「极」质新鲜引领24小时匠心升级

24小时鲜牛乳的系列产品，是新希望乳业追求「极」质新鲜的匠心表现。为了让国人喝上更加健康营养的低温鲜奶，新希望乳业一直秉持着“鲜战略”的差异化发展路径，不仅开创了位于城市圈150公里以内的产业链“鲜半径”理念，还以新鲜产品理念倒逼产业链升级，实现了“鲜半径”内自有生态牧场、冷链体系、智能化工厂的全面配套升级。

而伴随着中国消费者新鲜饮奶理念的发展，新希望乳业借助前期差异化发展优势，突破重重束缚实现了“当日上架，当日下架”的24小时鲜牛乳产品落地，在行业内首创并引爆了“当日鲜奶”这一理念。

20倍免疫球蛋白，「极」质营养刷新鲜奶价值标杆

后疫情时代，消费者对于鲜奶的健康营养需求大幅提升。为了更好地满足日益增长的营养需求，新希望乳业在过去数年中不断开拓新鲜边界，探索鲜奶营养价值顶峰。24小时鲜牛乳在2020年初新冠疫情的背景下全体系实现75℃15s的杀菌工艺升级，使得关键活性营养物质免疫球蛋白提升至普通鲜奶的 10倍，以技术升级助力产品营养价值提升。同年，升级上市的24小时黄金营养乳采用72℃15s的杀菌工艺和瑞典膜过滤技术，将免疫球蛋白的含量提升至15倍，并实现了3.6g/100mL优质乳蛋白的营养指标。而近期上市的24小时铂金全优乳则凭借20倍免疫球蛋白的营养突破再次刷新高端鲜奶的价值标杆。

与此同时，24小时铂金全优乳中还富含磷、钙、钾、锌、维生素A、维生素B2、生物素B7 七种人体必需的微量营养素，搭配3 .8g/100mL的优质乳蛋白含量，为消费者带来“铂金”级的健康尊享体验。

优质乳产业链，「极」质标准锻造鲜奶铂金品质

24小时铂金全优乳的优异品质，来源于其全产业链的492项严苛管控标准和极致匠心。作为最早通过优质乳工程验收的企业，新希望乳业始终秉持“好牧场、好奶牛、好奶源、好工艺、好标准”的“五好标准”，打造优质乳产业链。

优质乳的前提是原奶优质，只有在生态牧场接受精心呵护的优质奶牛，才能孕育出富含营养物质的奶源基础。新希望乳业在数年前就开始布局自有生态牧场，并从澳大利亚、新西兰、乌拉圭等国批量进口良种荷斯坦奶牛、娟姗牛，以确保奶源品质。在这些生态牧场中，牛只们接受着数字化的管理和服务，享受着自然舒适的生活环境，每日餐标近100元。在这样的好牧场、好奶牛的条件下，新希望乳业的优质奶源标准全面优于欧盟标准（欧盟标准的体细胞数为40万个/ml,菌落总数为10万CFU/ml, 新希望优质乳的体细胞数控制在30万个/ml以下，菌落总数控制在5万CFU/ml以下）。24小时铂金全优乳的奶源优中选优，只有通过严苛检测，各项指标达到前5%的极优奶源才能成为铂金品质的一环。仅有好的原料还是不够， 24小时铂金全优乳采用72°C/15s的巴氏杀菌工艺，更大程度地保留了鲜奶的活性营养。同时，产品还通过瑞典膜过滤技术使得优质乳蛋白的含量达到3.8g/100mL。而其专业物流配送体系，不仅采用国际先进的综合物流管理系统，还通过互联网全面实现物流管理的电子化和智能化，保证产品通过2-6℃全程冷链运输到达各大商超和千家万户。

作为24小时鲜牛乳家族的高端产品，24小时铂金全优乳在新鲜盛典首次亮相后就受到行业和消费者的热切关注，而现在，这款高端鲜奶产品已于近日在成都市区盒马鲜生、伊藤洋华堂等商超及线上渠道同步开售。后期，24小时铂金全优乳还将在全国陆续上市。这一新品的上市不仅意味着24小时鲜牛乳产品达到了品牌营养新高度，更代表了中国高端鲜奶产品的健康升级方向。

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责任编辑：kj005