小吃简快餐店铺年增量超过5000家，成为当前餐饮业最大的赛道，且人均消费金额稳步提高。而在众多小吃品类之中，韩国炸鸡脱颖而出。

2013年，随着韩剧《来自星星的你》热播，剧中女主千颂伊的口头禅“初雪的时候，要吃炸鸡、喝啤酒”，让无数宅文化的吃货加入了炸鸡消费大军，至今依然热度不减。

而在千篇一律的韩式炸鸡里，吮指秘密·韩式炸鸡堪称其中的领军人物。至今北上广多地陆续开出门店，单店外卖月流水最高达几十万元，在行业内遥遥领先。

精准的用户画像，牢牢锁定客群

很多餐饮老板都想把餐厅做到面面俱到，可最终却落得一地鸡毛。要想高效突破，就要有精准的用户画像，找准着力点。

吮指秘密·韩式炸鸡就有一个非常清晰的用户画像：白领、中高收入、写字楼、作息晚······根据这些描述，吮指秘密·韩式炸鸡做了精准的市场定位，选址商圈、写字楼，中高端人群，品质与服务相互助力。

在吮指秘密·韩式炸鸡看来，现在是餐饮零食化，很多人把正餐当成零食来吃。而中高收入的顾客，相比价格他们更注重的是服务、高质量的菜品，吮指秘密·韩式炸鸡从包装、口味、服务等方面，不断进行迭代，品质也在不断升级，让客户有多重的消费感受和保持新鲜感。

产品是第一核心竞争力

没有哪一家餐厅不注重原材料的品质，食材选择控制着餐饮企业的命脉，所以对餐饮食材供应商的选择，就尤为重要了。

吮指秘密·韩式炸鸡在原材料把控上非常严格，只跟知名厂商合作，选用最新鲜的鸡肉，尽最大的努力做出让客人吃着放心的安全优质美食。酱料方面，更是寻觅韩国找来的秘方，又根据国人的重口味的特点进行了改进，更加受年轻人欢迎。

专业运营团队打造强有力品牌效应

专业的运营团队、一站式的托管服务为加盟商节省了大量的资金、人力、时间成本。吮指秘密·韩式炸鸡运营团队会实时根据店铺的情况及时调整店铺问题，按照节日或者时事热点等策划店铺的专属活动，增加店铺的流量和单量。

在线上平台来说，店铺的曝光、流量、转化率、复购率、新老客占比等数据都是会影响到单量的，吮指秘密·韩式炸鸡拥有独立的品牌宣传的团队，不仅从内部帮助加盟商，还要从外部提升品牌的口碑，加大消费者和创业者对吮指秘密·韩式炸鸡的信任度。

在传播韩式炸鸡文化的同时，创造了更多元的炸鸡味道和美味体验，因此，吮指秘密·韩式炸鸡更能被追求新鲜和潮流的年轻消费者所接受。

免责声明：市场有风险，选择需谨慎！此文仅供参考，不作买卖依据。

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