近日,第十五届“挑战杯”山西省大学生创业计划竞赛圆满收官。岚县青年学子组建的“云塑匠心”创业团队,依托国家级非遗岚县面塑打造创新创业项目,从全省百余支高校参赛队伍中突围,一举拿下省级一等奖。青年学子以科创思维活化本土非遗,为岚县非遗产业化、青年创新创业、乡村振兴融合发展再添重磅省级荣誉。

“挑战杯”山西省大学生创业计划竞赛是省内含金量高、覆盖范围广、竞争强度大的青年科创创业标杆赛事,汇聚全省高校优质创业项目同台比拼,集中展现新时代青年创新实干、扎根乡土的担当风貌。本次大赛中,各地高校团队围绕文化创意、乡村产业、助农增收等赛道激烈角逐,岚县青年学子携本土非遗项目站上省级赛场,交出一份兼具文化温度与产业价值的青春答卷。
此次获奖项目深度扎根岚县民俗沃土,精准瞄准岚县面塑长久以来仅作观赏摆件、难以走向市场、产业化薄弱、传承后继乏力等现实痛点。就在前不久,岚县刚举办为期三天的面塑面食化科技创新创业培训,全县50余名非遗传承人、面塑从业者集中参训,特邀专业面点讲师手把手传授可食用面塑全套技艺,课程覆盖原料配比、塑形雕琢、蒸煮保鲜、食品安全标准化、电商运营全链条,打破传统面塑“只可观赏、不能食用”的发展桎梏,探索“好看又好吃”的面塑产业新路径。这场全县性技能培训,正是岚县推动非遗转型升级、打通面塑助农产业链的有力实践,也为“云塑匠心”团队的创业方案提供了扎实本土实践支撑。

团队紧扣全县非遗产业化发展方向,结合面食化培训探索出的可食用面塑新思路,创新构建“非遗技艺+文旅体验+面食产销+电商助农”一体化发展模式,让千年岚县面塑跳出传统民俗场景,对接大众消费市场,实现传统文化、乡村富民产业与青年创业有机结合,为吕梁市域非遗创造性转化、创新性发展提供青年方案。

亮眼荣誉的背后,是团队日复一日的深耕打磨与全县非遗培育环境的双向赋能。备赛阶段,“云塑匠心”全体成员凝心聚力、分工协作、精益求精。团队主动走进岚县面塑交流中心、面塑工坊,实地走访参与面食化培训的非遗匠人,吸收可食用面塑标准化制作、线上直播销售等培训成果,围绕“非遗赋能乡村振兴”核心主题反复打磨创业计划书、优化路演展示内容、完善落地运营规划,逐条补齐项目细节短板。赛事答辩环节,面对全省高强度竞争,队员沉稳自信、条理清晰,完整阐释项目创新模式、助农增收社会效益,生动展示了岚县面塑面食化转型的全新魅力,充分展现岚县青年锐意进取、敢闯敢拼的精神风貌,收获评委一致高度认可。

据了解,该非遗创业项目此前已在省、市、县各级创新创业赛事屡获佳绩,积累充足实践经验;此次斩获省赛一等奖,既是团队长期深耕非遗创新的成果见证,也是岚县持续推进非遗人才培育、产业升级的直观成效。
近年来,岚县持续加码非遗保护与青年创业扶持工作,多点布局技能培育平台:常态化开展面塑传承技能培训班、巾帼面塑创业实训、青年非遗电商领航培训,近期落地的面塑面食化科技创新创业培训,更是直击产业转型核心难题,推动传统面塑从民俗摆件向民生食品、文旅商品转型;同时建成岚县面塑街、非遗工坊、文化交流中心,完善“创作-培训-产销”全产业链,持续搭建青年返乡创业、非遗创新实践载体,鼓励本土青年深挖乡土文化资源,以科创激活文旅产业、助力乡村全面振兴。
项目负责人冯博雅表示,非遗传承贵在守正、重在创新,团队始终秉持“传承不守旧,创新不忘本来”的初心。全县面塑面食化培训带来的产业新思路,让青年创业者看到传统非遗广阔的市场空间。未来,团队将持续对接全县非遗培育资源,吸纳面食化培训标准化制作经验,坚守传统面塑民俗内核,同时拥抱新时代消费趋势,以年轻化视角创新产品、拓宽线上线下销售渠道,用新潮方式讲好岚县面塑乡土故事。
下一步,团队将以此次省级一等奖为新起点,持续深化非遗面食化创新实践,联动全县非遗匠人、乡村妇女创业者,带动更多青年参与非遗保护、传承、推广,让岚县面塑在守正创新中持续焕发生机,以青春科创力量赋能乡土文化传承与乡村产业振兴,为岚县文旅融合高质量发展注入源源不断青年动能。
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