2026年1月22日至24日，第二届粤港澳营养健康食品创新论坛在珠海圆满落幕。作为响应《健康中国2030》与《粤港澳大湾区发展规划纲要》战略部署的行业盛会，本次论坛由中国生产力促进中心协会特医食品及生物活性肽工作委员会联合华南理工大学等权威机构主办，汇聚监管部门、科研院所、领军企业及第三方权威机构，以政策解读、技术攻坚、市场转化为核心议题，搭建起政产学研用深度协同的高端交流平台。

香港制药堂旗下港式非遗食养品牌“港养堂”携明星产品应邀出席，凭借深厚的品牌底蕴与卓越的产品实力，经大会评审委员会专家组严苛评审，荣膺2025年度“营养健康食品年度优秀品牌奖”，为百年非遗食养注入新时代行业认可。

严苛评审，彰显奖项权威含金量

此次论坛的评选活动以树立行业标杆、推动产业升级为宗旨，其含金量源于多重权威背书与严苛筛选标准。评审委员会由跨领域的权威专家组成，评审维度涵盖品牌战略、科研支撑、产品实效、市场口碑及行业贡献等多个层面。港养堂的突围获奖，既是对品牌百年传承坚守的肯定，更是对其在非遗食养现代化创新道路上的高度认可。

百年溯源，坚守非遗食养初心本源

这份认可根植于港养堂跨越百年的文化积淀与初心坚守。品牌始于1901年广州“昇平药铺”，彼时岭南湿热频发、疫病肆虐，创始人陈厚昇先生携官宦家族合伙人，以《太医院药方》等宫廷医药典籍为蓝本，参考《御香缥缈录》中记载的宫廷食养习俗，研制出益湿排毒、健脾养胃的膏滋与茶饮，守护民众健康。这份历经岁月检验的“宫廷御方”，成为港养堂不可复制的品牌根基。百年间港养堂始终恪守“养身养心，济世利人”的价值观，深耕食养本质。

守正创新，非遗技艺适配现代需求

在营养健康产业向“优质化、特色化、品牌化”转型的当下，港养堂的获奖更彰显了非遗食养与现代产业需求的深度契合。品牌通过携手湖北旗黄膏、邵阳食疗膏方等多位非遗传承人，将“铜锅慢熬”“九蒸九滤”等古法技艺融入现代化生产流程，让昔日宫廷秘方突破时空限制，转化为适配当代人生活节奏的食养产品，实现了御方从殿堂到日常、从古籍到非遗工坊的焕新升级。这种“守正不守旧、创新不丢根”的发展路径，既保留了中医食养的核心精髓，又契合了当下消费者对天然、健康、有文化底蕴的营养食品的需求，也与论坛“推动产学研融合、促进产业高质量发展”的初衷同频共振。

（右一：港养堂品牌代表上台领奖）

湾区发声，非遗模式赋能行业发展

论坛期间，港养堂的明星产品与品牌故事吸引了众多专家学者与行业同仁的关注。在行业专家围绕营养健康食品科技前沿的研讨中，港养堂所代表的非遗食养模式，为行业提供了“传统智慧赋能现代营养产业”的新思路。面对消费升级与产业变革，港养堂始终以传承为根基、以创新为动力，在坚守古法技艺与宫廷配方的同时，不断探索非遗食养的标准化、产业化路径，让百年品牌在新时代焕发新生。

以奖为勉，续写百年食养新征程

此次荣膺“营养健康食品年度优秀品牌奖”，对港养堂而言既是荣誉，更是责任。未来，品牌将以此次获奖为契机，深耕港式非遗食养领域，持续深化与非遗传承人的合作，推动古法技艺的保护与创新，同时积极响应国家健康产业战略部署，依托粤港澳大湾区的资源优势，在政产学研用协同发展中探索更多可能。港养堂将始终坚守品牌初心，以更优质的食养产品传递中医智慧，让百年非遗食养为更多人的健康保驾护航，为营养健康产业的多元化发展注入独特的文化力量。

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责任编辑：kj015

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