近日，由证券之星发布的2025“未来力量”领军企业榜单正式揭晓，紫燕食品凭借其在佐餐卤味领域的深耕创新与全渠道数字化布局，强势登榜新消费品牌榜“2025年度领军企业”，成为传统卤味品牌向新消费转型的标杆样本。

产品筑基+创新领航，2026年载誉前行

回顾2025年，紫燕食品喜讯频传，揽获多项权威荣誉：荣膺安徽省农业产业化龙头企业20强、爱心企业、省级重点龙头企业，入选安徽省长三角绿色农产品生产加工供应基地名单；于美团第八届餐饮产业大会上，摘得“年度影响力品牌”与“年度公益品牌”双奖；入选南方都市报发布的“2025高品质消费品牌TOP100”榜单并获评“十大Z世代创新力品牌”。

殊荣加身，既是对紫燕食品三十余年匠心传承的肯定，更是对其以数字化为引擎、重构佐餐场景消费体验的高度认可。在卤味行业从“零食化”向“餐桌化”跃迁的关键节点，紫燕食品以“紫燕百味鸡”这一国民品牌为支点，紧跟市场需求演变趋势，建立起贴合时令与消费热点的月度新品推出机制，构建起“佐餐为主、休闲为辅”的多元美食格局，产品适配家庭正餐、户外野餐、办公室轻食等全场景，可全方位满足消费者个性化、碎片化的饮食需求。

依托紫燕食品创新研究院的技术优势与人才资源，研发团队以市场数据为牵引、销售反馈为坐标，实现新品从实验室到门店的极速转化，确保每一款上市产品精准对接消费需求，并促使闽南茶卤系列、北方熏卤系列、川渝香辣兔腿等区域限定产品相继落地，既丰富了“佐餐+休闲”双矩阵，也彰显出品牌满足全国差异化口味需求的硬实力。

数智赋能+渠道融合，激活品牌势能

当全球技术竞争加剧、产业格局深度洗牌，中国卤味行业亟待突破思维桎梏，摆脱单纯规模扩张的发展模式，从“市场跟跑”转向“标准领跑”。紫燕百味鸡积极投身数字化浪潮，以数智化升级构建全链路协同网络。例如在原料端，与温氏股份、新希望、中粮集团等农牧业龙头建立长期深度合作，从源头筑牢品质防线；在生产端，引入先进的数智化生产线，以电子舌等高科技设备为产品风味标准化与食品安全保驾护航；在物流端，以五大生产基地形成辐射网络，实现“工厂冷库-配送冷藏车-门店冷柜”的全程冷链闭环，确保产品新鲜速达。

在以“数智化”夯实后方堡垒的同时，紫燕百味鸡将数字化转型推向全域消费前线，深入布局直播等新兴渠道，培养自有主播团队，通过常态化直播带货提升品牌线上曝光度，加深消费者品牌认知。此外，紫燕百味鸡加快构建线上线下深度融合的消费场景，如与三养食品开展跨界专场直播、携手淘宝闪购开展地标联名活动、在开学季等重要消费节点推出主题营销活动。通过多维度、立体化的线上线下营销架构，紫燕百味鸡持续放大品牌声量、提升品牌活力。基于产品创新、供应链升级与全域营销的深度耦合，紫燕百味鸡成功将传统佐餐卤味打造为新消费时代的品质生活符号。

展望未来，在消费升级与产业变革交织的新常态下，紫燕食品将继续以科技创新驱动产品迭代，以品牌势能引领行业升级，守护消费者“舌尖上的安全”与“餐桌上的美味”，为中国新消费品牌的高质量发展贡献更多品牌智慧，朝着“全球卤味美食引领者”的愿景稳步迈进。

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责任编辑：kj015

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