近日,国际风味评鉴所(International Taste Institute,简称ITI)举办的2026年国际美味奖评选结果正式揭晓。太粮连续五年征服世界味蕾,旗下三款产品同台获奖:靓虾王香软米荣膺2星奖章,马坝龙有机油粘米和靓虾王铂粳香软米双双斩获1星奖章。



ITI 国际美味奖:食品界的 “米其林指南”
素有食品界“米其林指南”之称的ITI国际美味奖,是全球食品饮品领域极具权威性与影响力的专业奖项。评委会由来自全球的200余位顶级主厨、品酒师及行业专家组成,严格遵循第一印象、视觉、嗅觉、味觉、质地五大国际Hedonic感官分析标准,对数千款参选产品进行细致评估,只有那些风味和品质达到甚至超过评委预期的产品,才能获得相应级别的奖章。

此次太粮的产品能从众多品牌评选中脱颖而出,正是源于品牌对“匠心铸品质”理念的长期践行——从稻谷的源头产地甄选到大米的生产加工,不断筑牢产品品质,最终赢得国际味蕾的认可。
靓虾王香软米:蝉联五届的“味蕾标杆”

作为太粮的明星产品,靓虾王香软米畅销岭南市场已逾26载,深受广大消费者信赖与青睐。原粮精选“桂中粮仓”象州核心产区的优质油粘米,18道生产工艺护航,超20道质检工序严格把关。米粒纤长匀整、莹润剔透,蒸煮后饭香馥郁绵长,口感香软爽滑,熟饭微卷似虾,食用后空碗不挂粒,冷饭不回生,成为千万家庭的餐桌优选。
五星靓虾王:高标准成就好味道

五星靓虾王致力于为消费者提供更健康、更安心、更新鲜的大米,严格遵循自建的大米检测标准——该标准远高于国家标准、严于日本、欧盟大米的检测标准,比合格更严格,每一颗大米都需要经过全球专业检测机构SGS的700+项安心检测,其中农残491项全未检出,确保全家食用安全无忧。在卓越品质保障下,米饭饭味浓郁、鲜味突出,入口鲜香爽滑、弹韧回甘,令人回味无穷。
马坝龙有机油粘米:岭南油粘至臻之选

马坝龙有机油粘米是太粮深耕岭南饮食文化的匠心之作,至今已三度荣获ITI国际美味奖章,口碑卓著。其米粒纤长细腻,泛着新鲜的自然光泽,自带天然莹润光泽,尽显岭南籼稻的优良品质。蒸煮后饭香纯粹,入口香软醇甜,软而不黏、弹而有韧,完美契合粤式饮食对米香本味与口感层次的双重追求。马坝龙有机油粘米不仅拥有权威有机食品认证,更配备专属溯源码实现全链条透明可查,让消费者吃得安心。
靓虾王铂粳香软米:一口吃尽南北好风味

首度参评即荣膺奖项的靓虾王铂粳香软米,是一款集“香、甜、软、滑、糯、弹”六维口感于一体的新一代好米。其食味值高达91分,米粒既有北方粳米的糯弹嚼劲,又保留了南方籼米的香滑绵软,真正实现了“南北风味,面面俱稻”的食味新境界。为锁住天然米香与鲜活口感,太粮运用四重保鲜体系:从源头鲜稻直采、低温贮存保鲜,到现碾现封、双层真空锁鲜,确保每一粒米从田间到餐桌都保持鲜活如初。这款产品不仅延续了靓虾王系列的高品质基因,更以突破传统的口感表现,赢得了众多消费者的认可与喜爱。
匠心守味,以米为媒传扬中国味
此次,靓虾王香软米、马坝龙有机油粘米和靓虾王铂粳香软米三款产品获得全球美食家认可,不仅是国际美食界对太粮品质的高度肯定,更是中国大米在国际舞台上的又一次精彩绽放。荣誉的背后,是太粮在原粮甄选、种植管理、生产加工、仓储物流等全产业链环节的精益求精。无论是经典产品的持续迭代,还是创新产品的匠心研发,都彰显着太粮“为消费者提供健康、营养、美味的优质大米”的初心使命。

未来,太粮将持续深耕大米产业,坚持以消费者需求为核心,拓展更健康、多元的产品矩阵。致力于在每一粒米中延续匠心,潜心打造更高标准的品质好米,用心守护千家万户的一餐一饭。
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