2025 年11月12日至14日，2025中国（上海）国际果蔬展览会将在上海新国际博览中心盛大启幕。广东省展团携13家标杆企业强势入驻E3A101展位，汇聚陈皮、化橘红、番石榴等地理标志产品与创新加工品，以“传统底蕴 + 科技赋能”的鲜明特色呈现广东农业的品质实力与创新活力。

地标瑰宝

千年传承的 “岭南黄金”

作为展团核心亮点，化橘红产业集群重磅亮相。其中，化州市赖李园橘红有限公司、化州市橘品种养专业合作社、橘梓农业专业合作社及化州市万添生物科技发展有限公司四家主体，共同诠释 “南方人参” 化橘红的核心价值。尤其值得关注的是，2024年化橘红成功获得“药食同源”认定，这一突破不仅为产业发展注入新动能，更让这味承载千年药香的食材，顺利走进大众日常生活。

与之齐名的新会陈皮，由江门市新会区六顺陈皮茶制品有限公司呈现。从鲜果晾晒到年份陈化，每一道工序都延续传统技艺，既是日常品饮、烹饪提鲜的佳品，更成为承载岭南千年药食文化的鲜活载体。

时令鲜萃

来自南粤沃土的本真风味

广东展团的鲜果与生态农产品同样令人期待。廉江市田头汇农业科技有限公司的番石榴，果肉脆嫩多汁，自带天然清甜；广州市果树科学研究所有限公司的木瓜则以品种创新见长，通过科学培育实现口感与营养的双重升级，尽显“广州果研”的技术实力。

山林珍品方面，清远市语博生态农业发展有限公司与揭阳市揭东区裕兴竹笋专业合作社联合带来岭南鲜笋，从山地采摘到冷链保鲜，最大程度锁住脆嫩口感，为餐桌注入山林鲜味。而连山壮族瑶族自治县海瑞酒业有限公司的山楂酒、糯米酒，以本土杂粮为原料，采用瑶族传统酿造工艺，酒香醇厚绵长，展现少数民族特色农业的独特魅力。

创新融合

传统风物的现代焕新

佛山橘荟食品有限公司此次携三大特色产品亮相，传统珍品陈皮、融合化橘红药香的果脯，以及搭配普洱的小青柑，三款产品既保留岭南地标食材的本味，又通过加工适配现代消费场景，成为展团中兼具风味与养生价值的亮眼之选。

广州淇乐谷食品有限公司的即食雪耳，则以便捷化创新重塑传统食材。通过低温锁鲜技术保留雪耳的胶质与营养，开袋即食的特性适配现代快节奏生活，彰显广东农产品加工的精细化升级。

值得一提的是本次参加的还有广西粤桂产业协作促进会，以“政府指导 + 促进会负责 + 合作共建”模式，建立的粤桂产业运营中心、选品中心及“粤桂优农”平台，链接广西14地市106县资源，借“桂品入湾”等活动推动广西农产品标准化进入大湾区及长三角，助力跨区域产业共兴。

粤企聚力

共赴全球果蔬产业之约

本次参展的13家企业既是广东特色农业的缩影，更代表着“百县千镇万村高质量发展工程”下的产业活力。从化橘红的道地品质把控与多元产品呈现，到陈皮的传统陈化技艺传承、竹笋的标准化种植与冷链加工，广东展团以E3A101展位为窗口，向全球客商展示“粤字号”农产品的品质自信与创新动力。

11月12日-14日，上海新国际博览中心E3A101展位，广东展团诚邀全球采购商、合作伙伴与美食爱好者莅临品鉴，共探岭南风味的全球机遇，共绘“农通四海・果链全球”的产业蓝图！

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责任编辑：kj015

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