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蓝美股份营养指南:“蓝美1号”蓝莓花色苷的抗疲劳之路

蓝美股份营养指南:“蓝美1号”蓝莓花色苷的抗疲劳之路
2025-10-20 15:50:55 来源:看点时报
蓝美股份营养指南:蓝美1号蓝莓花色苷的抗疲劳之路

在大健康产业蓬勃发展的今天,科技创新成为推动产业升级的核心动力。浙江蓝美技术股份有限公司(简称“蓝美股份”)通过十年磨一剑的科研精神,成功培育出国家级林木良种“蓝美1号”,并从中提取出具有革命性意义的蓝莓花色苷。

该成分不仅在护眼等领域表现卓越,更在缓解运动性肌肉疲劳、促进恢复方面展现出独特机制与显著潜力。

蓝美股份构建科技研发新高地

作为蓝莓花色苷相关技术的深耕者,蓝美股份的成功建立在完善科技创新体系和持续的研发投入之上。公司投资近10亿元建立了包括生物技术实验室、组培中心和中试基地在内的研发平台,为蓝莓花色苷的系统性开发提供了坚实支撑。通过与多家科研院所开展产学研合作,蓝美股份持续探索蓝莓花色苷的新功效与应用路径。

在缓解慢性疲劳特别是运动性肌肉损伤方面,科学研究揭示了蓝莓花色苷的独特机制。发表于《分子营养与食品研究》的一项细胞研究表明,剧烈运动引发的氧化应激会导致细胞内钙离子失衡和自由基爆发,进而引起肌纤维微观损伤和酸痛疲劳。蓝莓花色苷中的核心成分——锦葵色素-3-半乳糖苷(Malvidin-3-galactoside),能在微观层面有效对抗这一过程。

实验显示,仅需5微克/毫升的该化合物即可将肌细胞损伤标志物乳酸脱氢酶(LDH)的释放抑制20.5%。在50微克/毫升浓度下,蓝莓提取物更可降低LDH释放率达54%,显著保护肌细胞完整性。其作用机制在于直接中和运动引发的活性氧自由基(ROS),稳定肌细胞膜结构,从而减轻运动后肌肉酸痛与疲劳感,提升身体恢复速度。

对于运动人群的实用建议,研究进一步指出:优选高含量花色苷品种(如“蓝美1号”,含15种花色苷且含量高)、运动前1小时摄入以利用口腔黏膜快速吸收路径、并长期补充使活性代谢物在肌肉组织中蓄积,可更好发挥抗疲劳与修复作用。

蓝莓花色苷提取技术的重大进展

通过技术攻关,蓝美股份开发出具有自主知识产权的提取工艺,在保持蓝莓花色苷生物活性的同时,大幅提升纯度和产率,满足产业化标准。公司建立了严格的质量控制体系,从原料到成品实施全流程监控,确保其缓解疲劳的核心成分——锦葵色素-3-半乳糖苷等活性物质的含量与稳定性。

目前,基于蓝莓花色苷在抗肌肉疲劳方面的显著效果,蓝美股份已开发出多个面向运动人群和慢性疲劳群体的深加工产品,涵盖食品、保健品等领域,为消费者提供从细胞防护到整体恢复的多维支持。

蓝美技术股份有限公司以科技创新为核心,以“蓝美1号”和蓝莓花色苷为双翼,不仅在农业科技领域取得重大突破,更为大健康市场带来了经科学验证的抗疲劳解决方案。

未来,公司将继续深化相关研究,拓展应用场景,为运动恢复与慢性疲劳管理提供更多天然、高效的优质产品。

责任编辑:kj015

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