立秋已至，暑气渐消，围炉涮锅的季节已经到来。海底捞推出秋季清爽新品并开启跨界联动，用热辣鲜香与创意饮品为食客打造沉浸式秋日美食体验。

立秋后的第一口鲜美鲜啤被海底捞承包了。海底捞全新推出的「青提艾尔精酿啤酒」以"全麦芽酿造+NFC青提汁"的黄金组合强势出圈。21天小罐慢酿工艺赋予酒体绵密气泡，青提的清甜与麦芽的醇厚在舌尖交织，5%vol的微醺感恰到好处。无论是搭配麻辣小龙虾的浓烈，还是脱骨鸡爪的酸辣，"味超浓"的精酿都能让味蕾体验层层递进，成为火锅派对上的点睛之笔。

秋日的火锅仪式感，不止于味蕾。海底捞同步升级用餐场景：316L不锈钢小奶锅以"上蒸下煮"的设计适配一人食海鲜锅或家庭煲汤，立秋宅家也能涮出烟火气；而"捞派露营套餐"则将啤酒、小龙虾等必备美食打包，让户外野餐轻松实现"火锅自由"。从锅具到食材，海底捞用细节服务满足消费者“随时随地海底捞”的需求。

更令人惊喜的是，海底捞将传统火锅与年轻文化破界融合。海底捞与《时光代理人》联名推出火锅套餐及周边，并将9城30家海底捞门店打造成“时光代理人主题店”，入口处设置华丽拱门，就餐区还有角色专座，粉丝可边涮锅边打卡动漫场景。这场跨越次元壁的狂欢，让火锅不止于吃，更成为社交与文化的载体。

从一杯青提艾尔精酿的清爽，到次元派对的热辣，海底捞以"立秋火锅"为起点，用新品与跨界活动重新定义秋日美食场景。

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责任编辑：kj015

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