在追求极致美味的路上，我们总在寻找下一份惊喜。这一次，我们把目光投向了孕育传奇的黄金海域——渤海湾，一个与法国吉娜朵齐名的生蚝天堂。历经365天到730天的潜心探索与严苛打磨，一米八海洋科技首款「四好生蚝」终于迎来鲜甜首秀！

01安全与品质

是新品亮相的底气

我们深知，一颗好生蚝的诞生，是天时地利与匠心的完美结合。与其仓促登场，不如静待深远海精华的自然凝结。 于是，在渤海湾国家海洋牧场，在全年低温（平均仅7-8℃）的冷水团滋养下，我们耐心等待，让每一只生蚝在慢时光里积累丰腴与鲜甜。

现在，这份来自深远海黄金纬度的纯净献礼，即将登陆全国盒马门店及一米八线上商城！ 它以严苛的「四好」标准为基石，只为带给消费者一口无可替代的纯净鲜甜。

基因好：我们寻得与法国殿堂级吉娜朵生蚝同源的“太平洋牡蛎”。这份优质基因，赋予了它低脂（脂肪含量仅为牛肉的1/5）、富锌（含量是牛肉的2倍）、富含Omega-3（是鳕鱼的2倍）、富含硒（是牛肉的13倍、鳕鱼2倍）的天然禀赋，健康与美味浑然天成。

住得好： 它的家坐落在渤海湾国家级海洋牧场的核心区。这里是鸭绿江入海口，寒暖洋流激烈交汇，带来丰沛的天然饵料。最关键的是渤黄海独特的冷水团——如同天然的“深远海冷库”，让生蚝生长放缓，得以积累更丰厚的糖原（天然甜润）、练就更细密的肌肉纤维（口感嫩脆）、成就更紧实饱满的肉质（高肥度）。

长得好： 在纯净的海域，我们坚持低密度“人放天养”。生蚝们自由滤食天然浮游生物。渔民们像雕琢艺术品一般，通过多次辛勤的“倒笼”，塑造出平均出肉率超18% 的完美体态。这是大海的恩赐，也是匠心的见证。

买得好： 为了将这份离海的新鲜完美送达，我们凌晨捕捞，争分夺秒送入车间。经历毛辊清洗、超高压喷淋、超声波、人工筛选4道精细清洗后，最关键的一步是在10-15℃的天然低温原海水中进行超过18小时的SPA级净化（绝非破坏鲜味的淡水或人工盐水）。这一切努力，只为确保生蚝洁净无沙、肉质饱满鲜活，真正做到开盒即烹，一口直达深远海的鲜甜。

作为一米八献给消费者的全新力作，安全是首要承诺。生蚝生长在国家一类水质海域，生产过程遵循高标准。我们将延续一米八一贯的透明化原则，用扎实的品控守护这份来自深远海的纯净，让每一口都安心无忧。对品质的极致追求，是我们不变的初心。

02一米八「四好生蚝」

为谁而鲜

●成长好伙伴： 天然富锌，是孩子茁壮成长的优选。

●健康新选择： 低脂的特性为健身餐注入海洋活力（告别单调鸡胸肉），也是生酮、地中海饮食的优质之选。

●味蕾探索家： 渴望品尝源自黄金冷水慢养的、层次分明的鲜、甜、肥、嫩，这颗深远海明珠，定不负期待。

新品上市，鲜甜启程！

即日起，一米八首款「四好生蚝」将在浙江区盒马门店率先亮相！

两种规格，满足期待：鲜活渤海湾冷水大生蚝 (3+规格)：肥满度大于18%，是日常尝鲜的高品质之选。鲜活渤海湾2年份净化蚝王 (5+规格)：730天时光沉淀，肥度更出众，洁净度更高，为追求极致肥美体验者准备。

美味小贴士：

●收到生蚝若见其微张，别担心！用常温自来水冲洗，若能慢慢闭合，说明它依然鲜活，是在畅快呼吸。

●蒸煮秘诀：冷水下锅，待水开上汽后，小蚝只需再蒸3分钟，蚝王约5-8分钟即可。避免久煮，方能锁住饱满汁水与鲜甜本味。

责任编辑：kj015

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