2023年,随着国家新修订的猪油标准发布,这一传统烹饪调味品再次受到广泛关注。
中医典籍记载,猪油性凉、味甘,归脾、胃、大肠经,在食疗与药用领域均具独特价值,而对大多数中国人而言,猪油更承载着深厚的情感和文化记忆。
在此背景下,新中式健康调味品牌“干饭熊饱饱”应运而生(2023年成立)。该品牌以“为中国家庭打造健康厨房调味用品、引领国标一级品质猪油”为使命,并已为此潜心投入两年的研发,致力于推动整个行业的变革。
在原材料选择上,干饭熊饱饱秉持高于国家一级标准的要求,将“严选谷物喂食、自然散养300天以上的黑猪猪板油”作为核心选材准则。
为最大程度保留食材的原香,品牌从传统猪油熬制方法中汲取灵感,采用古法火炼工艺,坚持小火慢熬。这不仅复刻了记忆中的经典猪油香,更赋予油脂细腻温润的独特质地。
凭借对品质的严苛把控和对传统工艺的坚持,干饭熊饱饱树立了猪油行业的新标杆。品牌还打造了形象软萌的“干饭熊”IP,拉近与消费者的距离。其系列产品已连续两年蝉联多平台猪油类目品牌销售榜榜首。
经过两年的持续探索与创新,干饭熊饱饱在坚守国标一级猪油品质的基础上,不断丰富商品形态。目前产品线已拓展至土猪猪油、黑猪猪油、伊比利亚黑猪油、非遗腐乳、蒜蓉辣酱等多样化健康调味选择。
传统土猪猪油: 精选300天以上草料喂养的土猪猪板油,恪守传统慢火熬制150分钟工艺,还原醇厚浓香的经典风味。其天然起酥特性,是日常烹饪与面点制作的理想之选
黑猪猪油(云南乌金猪): 以云南优质乌金猪为核心原料,结合领先的现代生产设备与传统火炼工艺,精炼出质地更为绵密醇厚的高级猪油,风味独特。
伊比利亚黑猪猪油: 严选全球顶级原料——来自西班牙埃萨阳光牧区、以橡果喂养的伊比利亚黑猪。这款高端王牌产品,每一滴都蕴藏着独特的淡淡橡果香气。
更拓展至健康调味领域: 为了丰富食客的味蕾体验,干饭熊饱饱推出非遗工艺制作的闽派风味腐乳 ,在一方腐乳中领略闽台腐乳的历史韵味与文化传承,持续拓宽健康厨房调味用品的边界。
为年轻辣酱爱好者群体,提供了椒香本味,鲜辣不呛喉的次抛经典川味辣酱新选择。
干饭熊饱饱,以国标品质守护中国家庭的健康食事,让世界从一味鲜辣中,品味中华饮食智慧的传承与新生。
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