如果要探讨近两年来家用咖啡机领域中技术与口碑双优的品牌，法国萧泰斯 S200 无疑是业界瞩目的焦点。行业分析师指出，萧泰斯 S200 的市场突围，折射出家用咖啡机行业的技术演进新趋势，从“功能堆砌”转向“场景化解决方案”。当多数品牌还在比拼“花式饮品”菜单数量时，S200 通过“自动化 + 精准控制”直击用户“稳定出品” 的本质需求。

这款机型搭载的自动研磨布粉压粉系统堪称颠覆性专利技术，是通过一体化智能模块实现从咖啡豆研磨到粉饼压制的一键式流程自动化，不仅彻底解决了手动操作中粉量不均、压粉力度偏差等经验壁垒，更让用户无需专业训练即可稳定输出黄金萃取的咖啡液，真正实现 “一键复刻精品咖啡馆水准”的体验升级。

今年 5 月，萧泰斯重磅推出 S200-PRO 升级款，在延续经典机型科技基因的基础上实现双重突破 ——OPV 动态稳压系统的升级与创新茶萃功能的跨界植入，以「一杯咖啡的空间，容纳多元饮品的可能」重新定义高端咖啡机的场景边界。在精品咖啡文化席卷生活的当下，一台能完美平衡专业性能与多元的咖啡机，正成为品质生活的标配。下面我们一起来了解这款，中西结合，茶咖大师创作者 S200-PRO。

一：搭载独立「茶萃模块」与「咖啡萃取模块」

茶萃模块采用分段萃取技术，针对绿茶、乌龙茶、黑茶等不同茶类，精准匹配 86℃-96℃水温区间与 10-50 秒萃取时长，避免茶多酚过度析出导致的苦涩，保留茶叶本真的鲜爽或甘醇。

其程序设置的水温及萃取时长，可根据个人味道，自行设置，解锁更多元的风味。

二：独家专利技术，自动研磨布粉压粉

集研磨、落粉、布粉、压粉于一体，精密智控结构实现均匀压粉 —— 旋上手柄自动触发研磨，取下即得平整粉饼，省去手动压粉繁琐。无需清洗工具，更解决人工压粉力度不均、角度偏差等难题，彻底告别萃取风味不稳定问题，即使是咖啡小白也能一键解锁「油脂如虎斑纹般绵密」的意式espresso。

三：升级OPV稳压萃取，助力油脂压榨

实时调控萃取压力，精准锁定黄金压强区间，从源头规避过萃风险 ——通过智能实时监测水流波动，在 9-12Bar 理想区间内自动校准压力，确保每一杯浓缩咖啡都能萃取出如虎斑纹般绵密的黄金油脂层，让意式浓缩的醇厚口感与馥郁香气始终在线。

四：三孔温控蒸汽头、精准温控打奶

自由定温：可根据个人口味设定奶温，从拿铁的 45℃细腻到卡布奇诺的 60℃绵密，一键锁定理想温度；

高效打发：三孔蒸汽棒自带角度引导设计，无需反复调整位置即可快速插入奶泡液面，通过脉冲式蒸汽注入形成均匀漩涡，高效打出如丝绸般绵密的奶泡；

智能启停：实时温度传感器精准监测奶液升温过程，达到预设温度后自动切断蒸汽，避免过度加热破坏奶脂风味，让每一杯奶咖都拥有稳定的奶泡质地与适宜温度。

五：高颜值设计，打造致美家庭咖啡馆

在茶萃功能实现颠覆性突破的同时，S200-PRO 以简约美学贯穿外观设计，整机延续珍珠白色调/耀夜黑色调，在细节处注入巧思：研磨萃取头采用品牌专属色彩语言，白色款以一体化不锈钢原色呈现极简质感，黑色款则以亮眼的品牌橙点缀核心部件，宛如工业设计中的点睛之笔，让科技感与时尚感在吧台场景中自然融合。

这种「功能聚焦 + 视觉点睛」的设计逻辑，既保持了操作界面的简洁直观，又通过色彩碰撞强化品牌辨识度，让专业咖啡机不再局限于操作区工具属性，而成为兼具实用价值与装饰美学的生活单品。

六：从家庭到商业的创作可能性

萧泰斯在场景拓展领域也将更广的开拓，智能化操作逻辑不仅深度契合家庭场景的便捷化需求，更依托稳定如一的出杯一致性与高效利落的操作效率，正逐步叩开小型商用领域的大门。在精品民宿的晨间吧台、独立工作室的休憩角落、地方咖啡节的创意展位、公园咖啡店的户外窗口等多元场景中，

萧泰斯 S200-PRO以 “家用机精巧体积 + 小商用级专业性能 + 茶咖两用特性” 的差异化组合拳，成为平衡成本控制与品质输出的标杆方案。它不仅打破了传统家用咖啡机的功能桎梏，更以跨界思维重构了应用场景的边界 —— 让家庭场景的精致体验与商用场景的专业需求在此实现无缝衔接，开启家用咖啡机从 “厨房电器” 到 “场景解决方案” 的价值跃迁。

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责任编辑：kj015

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