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“2025外国人喜爱的中国品牌”出炉,海天味业再获国际认可

“2025外国人喜爱的中国品牌”出炉,海天味业再获国际认可
2025-05-19 10:40:51 来源:看点时报

5月10日,“2025外国人喜爱的中国品牌”榜单揭晓,山市海天调味食品股份有限公司(简称“海天味业”)凭借卓越品质与文化底蕴再度登榜。这是继2023年后,海天第二次跻身这一国际权威榜单,印证了其从中国调味品龙头到全球化食品品牌的跨越。作为商务部认证的“中华老字号”,海天味业以百年匠心传承为根基,以科技创新为引擎,在全球市场书写着中国品牌的成长故事。

追溯历史,海天味业的国际化基因深植于文化血脉。自明朝万历年间山古酱园诞生起,酱油酿造工艺便成为岭南饮食文化的重要符号。史料记载,清代海天前身酱园的豉油、豆酱等产品已通过海上丝绸之路远销南洋,成为华侨乡愁的味觉寄托。这种跨越时空的文化纽带,为现代海天味业深耕全球市场奠定了根基。1993年,海天系列调味品首度登陆美国超市货架;2025年随着港股上市进程推进,企业全球化战略迈入新阶段。如今,海天产品已覆盖全球80余个国家和地区,在纽约、巴黎、东京等国际都市的商超中,带有经典红黄标识的酱油瓶正悄然改变着世界对中国味道的认知。

在坚守传统的同时,海天味业以创新驱动发展。面对消费升级趋势,企业构建起涵盖酱油、蚝油、酱料等超1000个SKU的产品矩阵,其中年销售额突破10亿元的单品达7个。2024年推出的有机系列产品成为市场亮点,有机酱油、黄豆酱与谷物香醋通过中美欧三重认证。截至2025年,海天味业已累计研发1200余款健康营养产品。

智能制造为海天味业的品质保驾护航。2025年1月,世界经济论坛公布了新一批“灯塔工厂”名单,新增17家工厂,8家位于中国,其中包括来自山高明的海天味业工厂。这是海天首家“灯塔工厂”,也创造了酱油酿造行业全球首家“灯塔工厂”的纪录。

从岭南酱园到世界厨房,海天味业用百年时间完成了一场跨越时空的品质长征。当全球消费者用海天酱油烹饪本土菜肴时,他们品尝的不仅是中国味道,更是中华文明兼容并蓄的文化特质。这份“外国人喜爱的中国品牌”荣誉,既是对海天坚守与创新的肯定,也预示着中国制造向中国品牌升级的时代浪潮正奔涌向前。

责任编辑:kj015

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