上海金山春意盎然,位于金山区漕泾镇营房村的上海漕泾植物研究开发生产专业合作社内,数万株兰花次第绽放,幽香袭人。作为国内国兰产业化的先行者,该合作社凭借植物组培技术突破、生态产品开发及产业链融合,不仅实现了兰花“从实验室到千家万户”的跨越,更成为沪郊乡村振兴的科技标杆。
从“传统分株”到“工厂化组培”:科技破解国兰产业化难题
漕泾植物合作社自2004年起,在总经理张萍的带领下,深耕兰花组培技术研发。传统国兰繁殖依赖分株法,每年仅能分植一次,产量低、成本高,难以满足市场需求。合作社通过植物克隆技术,在恒温无菌环境下实现国兰工厂化生产,年培育组培苗超百万株,成本降低60%以上,成功打破产业化瓶颈。
目前,合作社已形成春兰、蕙兰、建兰、寒兰、墨兰及杂交兰六大品系的组培体系,并创新培育出“桃花兰”“金吉利”等兼具国兰幽香与洋兰花型的新品种。其中,“桃花兰”因其粉红花色、花期长等特点,成为市场热销品种。
生态产品升级:从鲜条到深加工的“价值跃升”
为提升产品附加值,合作社积极探索铁皮石斛深加工路径。传统铁皮石斛鲜条因口感硬、食用不便,市场接受度有限。合作社创新研发铁皮石斛细颗粒粉产品,通过低温破壁技术保留营养成分,成为中老年养生市场的“明星产品”,并荣获“上海市安全卫生优质农产品”。2024年,其铁皮石斛粉通过绿色食品认证,并入驻长三角多家高端商超,品牌影响力持续扩大。
产学研融合:科技示范基地赋能行业升级
作为“全国科技十佳示范基地”,漕泾植物合作社与科研院所深度合作,推动技术成果转化。2024年,合作社联合上海农林职业技术学院建立“兰花组培技术实训基地”,为行业输送专业人才超200名。同时,其承担的“年产100万株兰花组培种苗及15万株成花生产基地”项目被列为国家林业局重点扶持项目,计划于2025年底全面投产,预计年产值将突破1500万元。
合作社还通过技术辐射带动周边农户增收,免费提供组培苗种植技术培训,并与农户签订保底收购协议。目前,已形成“合作社+基地+农户”的联营模式,带动金山及周边地区农户增收。
未来蓝图:打造长三角兰花产业新高地
面向未来,合作社计划进一步拓展智能化生产体系,引入AI环境调控系统和自动化移栽设备,提升组培效率。同时,将深化“农旅融合”,依托漕泾郊野公园资源,打造兰花主题观光园,推出兰花DIY组培体验、药用植物研学等特色项目,构建“科技+文化+旅游”的产业生态圈。
张萍表示:“我们将继续探索兰花基因编辑技术,培育抗病性强、花色多样的新品种,推动国兰从‘小众赏玩’迈向‘大众消费’,让中国兰香飘世界。”
从一株兰苗到百万级产能,从实验室技术到全产业链布局,上海漕泾植物研究开发生产专业合作社以科技创新为笔,在金山大地绘就了传统农业向现代产业转型的生动图景。未来,这片兰香萦绕的土地将继续以生态为基、科技为翼,书写乡村振兴的更多可能。
责任编辑:kj005