谷雨时节，雨生百谷，正是品尝春日美食的好时机。正所谓“雨前香椿嫩如丝”，每当这一时节到来，民间就素有“吃春”的习俗，让香椿成为餐桌上的时令宠儿。

然而，对糖友而言，如何吃香椿需要格外“讲究”，稍有不慎可能引发健康风险。如何在享受这个春日美食的同时，轻松掌控血糖健康？强生稳捷全新升级的智优血糖仪（低痛款），凭借其“精准、低痛、智能”三大核心优势，成为糖友春季控糖的得力助手。

一、糖友吃香椿必看：这些细节不能忽视

香椿碳水化合物含量较低，膳食纤维丰富，升糖指数（GI）也不高。同时，香椿富含维生素C、钾等营养素，因此糖友适当食用对健康有益。但是，新鲜香椿亚硝酸盐、草酸含量较多，尤其合并肾病的糖友需谨慎。此外，有痛风史、肠胃虚弱的糖友，也不建议多食用香椿。

那么，糖友群体到底该如何吃香椿以一解馋欲呢？

1、吃前一定要焯水

研究表明，香椿焯水后亚硝酸盐含量会大大降低，烹饪前，可在沸水中加1勺盐、几滴油，香椿嫩芽放入，焯烫30秒（叶子变绿即可），捞出立刻过冷水，挤干水分，随后再进行其他步骤。

2、成人每天不超过50克（约1小把）

亚硝酸盐摄入过多可能引发头痛、恶心，草酸增加肾负担，尤其服用磺脲类药物的糖友，糖友食用时一定要注意控量，同时与低草酸蔬菜搭配，如荠菜、油麦菜等。

3、避开“危险搭配”

如香椿+海鲜，高蛋白组合会加重肾脏负担；香椿+降压药，高钾可能引发心律失常；香椿+阿司匹林，水杨酸与香椿中活性成分可能刺激肠胃。

4、糖友专属香椿食谱

香椿豆腐蒸蛋，低脂高蛋白，具体做法为：香椿焯水切末，豆腐压碎，鸡蛋打散加50毫升温水，混合豆腐、香椿，上汽后蒸8分钟，淋橄榄油即可；

香椿全麦卷饼，可代替主食食用，具体做法为：香椿焯水切碎，鸡胸肉撕成丝，全麦饼加热，铺入食材卷紧，对角切开即可食用。

二、强生稳捷智优血糖仪（低痛版）：吃“春”季的“控糖助手”

1、精准监测：血糖波动一目了然

餐后血糖监测是控糖的核心环节。智优血糖仪（低痛款）符合更为严格的国际标准ISO15197:2013，并且经国际认证的第三方检测机构德凯科学严谨的认证，证实了测量结果与医院的测量值基本一致，准确率超过99.3%。原因在于，其搭载英国进口稳悦试纸，采用黄金+钯金电极层技术，导电性与抗干扰能力远超普通试纸。配合专利“稳灵”技术，可对血样进行500次智能校对，精准剔除常见的干扰因素，快速输出可靠数据。无论是香椿“解馋”后，还是日常餐前餐后，用户均可实时掌握真实血糖水平，为调整饮食和用药提供科学依据。

2、无痛测糖：一日多次监测轻松无负担

频繁测糖的疼痛感常令糖友抗拒。智优血糖仪（低痛款）创新采用30G采血针，搭配9档深度调节功能，用户可根据指尖皮肤厚度个性化选择穿刺深度，避免过度采血。其Soft-Stop防抖技术能减少进针震动，采血过程更平稳流畅，痛感仅如“蚊虫叮咬”。此外，仅需0.4微升血量（芝麻粒大小），轻触指尖即可完成采样，尤其适合老人及疼痛敏感人群。

3、智能设计：春季出游也可无忧控糖

春季踏青、郊游赏花时，便携式血糖仪不可或缺。强生稳捷智优血糖仪（低痛款）配备彩色大屏，数值清晰直观；支持600组数据存储，并可按“餐前/餐后”分类标记，帮助用户分析血糖波动规律；内置定时提醒功能，即使在户外游玩，也能及时收到测糖提示。不仅如此，智优血糖仪（低痛款）还采用了自动免调码设计，试纸即插即用，搭配一键弹射更换针头，操作简便高效。机身小巧轻便，可轻松放入随身包，满足春季出行场景下的即时监测需求。

美食与健康并非对立，科学选择与精准监测是关键。强生稳捷智优血糖仪（低痛款）以高精准度、低痛采血及智能便携设计，成为糖友春季控糖的可靠伙伴。这个春天，让美味与健康管理并行，拥抱更有品质的生活。

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责任编辑：kj005

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