在快节奏的现代生活中,亚健康蔓延、慢性病低龄化、免疫力危机等问题不断加剧,消费者对科学化、场景化的滋补需求日益迫切。然而,传统滋补行业长期陷于原料品质难保障、产品同质化突出、消费场景僵化的困局。深耕中药材领域二十年的五源菁膳创始人邓从兵,以"好汤好料,滋补周到"为核心理念,通过“道地品质+场景创新”双维突破,书写滋补行业新答案。
深耕药材二十载,破局滋补行业困局
作为中药材领域的资深从业者,邓从兵在长期市场调研中发现两大核心痛点:一方面,术后患者、慢病人群等特殊群体的精准营养需求长期被标准化餐食忽视;另一方面,滋补市场因原料掺假、功效虚标导致营养不科学等问题,陷入信任危机。"行业需要回归用户真实需求,而非盲目追逐营销概念。"邓从兵提出以"真正意义上的滋补"的革新理念,将传统药膳智慧与现代营养学深度结合。
依托《黄帝内经》"五谷为养,五果为助"的膳食理论,五源菁膳联合专业药师团队,对每一款汤品进行精准配比。例如针对术后康复的财鱼复元汤,融合黄芪、人参等中药食材,既能促进伤口愈合,又规避传统药膳的苦涩口感。这种“以用户健康为本”的研发逻辑,成功打破“无效养生”的市场困局,推动滋补赛道从营销驱动转向价值驱动。
双轮驱动:道地食材与科学配比
五源菁膳的核心竞争力,源自“道地药材+科学配比”的双轮驱动。五源菁膳精选长白山林下参、宁夏中宁头茬枸杞、陇南纹党参、温县铁棍山药等国家地理标志认证原料,建立全链路溯源体系,确保 "真材实料、无添加"。生产工艺上创造性实现"古今融合":既传承文火慢炖释放药材活性成分的古法精髓,又引入低温慢炖设备精准控温,最大限度保留营养元素。这种"守正创新"模式,既延续传统汤品的醇厚风味,又突破工业化生产标准化难题。
多维场景定制,构建滋补解决方案
面对现代人碎片化、多元化的健康需求,五源菁膳建立"场景定制"服务模式。针对三甲医院场景,推出术后专用的乌鸡气血汤、财鱼复元汤,填补医疗级食疗空白;在社区场景,为亚健康人群研发石斛玉竹汤、灵芝养生汤等调理系列,解决失眠、虚火等都市病;同时通过"抖音内容种草+私域小程序复购"构建线上闭环,结合医院周边实体店即时配送,形成"精准触达-专业服务-便捷获取"的全渠道生态。
从药材深耕者到行业革新者,邓总用二十年时间诠释了 “专业” 的力量。五源菁膳以深耕药材的匠心、双轮驱动的魄力及场景定制的远见,为现代健康焦虑提供了一份科学、温暖、专业的答案。在健康需求日益个性化的今天,五源菁膳不仅是一碗汤,更是一种生活方式的提案——让滋补回归本源,让健康触手可及。
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