当2025年春晚的荧屏光影点亮千家万户的团圆时刻,黔致酒业以“非遗传承者”与“文化传播者”的双重身份,携手IPTV平台登上央视春晚、北京卫视春晚及元宵晚会的舞台。这一跨越传统与现代的联动,不仅让非遗酿酒技艺在“春节申遗成功元年”焕发新生,更以新媒介的传播势能,将中国白酒文化的深邃内涵推向全球视野。黔致酒业的品牌故事,正随着这场文化盛宴的余韵,徐徐展开。
春晚舞台:非遗文化的高光时刻
作为全球华人情感共鸣的核心载体,春晚始终是文化传承与创新的重要舞台。2025年北京台春晚以“春天花会开,幸福向未来”为主题,首次实现京津冀三地联合录制,将非遗文化融入舞台设计、节目编排与技术创新中。从河北定瓷的细腻工艺到京剧的醇厚韵味,从沉浸式社区场景到AIGC短片,晚会以多元形式展现传统文化的当代生命力。黔致酒业恰逢其时地登上这一舞台,以“简礼酱酒”为载体,向全国观众展现“12987”大曲坤沙工艺的精髓。
这一工艺的每一环节——端午制曲、重阳下沙、九次蒸煮、八次发酵、七次取酒——皆是对千年匠心的致敬。黔致酒业的匠人们以时间沉淀风味,用坚守诠释非遗智慧,正如北京台春晚将非遗项目通过科技手段“活化”一般,品牌以现代媒介为桥梁,让古老工艺在新时代“破圈”。舞台上的热气腾腾的“千人饺子宴”与荧幕外的醇香美酒,共同编织出春节文化的完整图景。
新媒介赋能:文化传播的破壁之道
在数字化浪潮中,黔致酒业与IPTV的合作堪称传统产业拥抱新媒介的典范。央视春晚首次推出无障碍转播,覆盖全球200多个国家和地区;北京台春晚通过抖音发起#我有节目献给春节 征集,播放量达25.4亿次,并联动海外媒体触达6.7亿用户。黔致酒业借此东风,将品牌植入春晚的互动场景:观众在观看晚会时,可通过扫码参与“包饺子故事征集”,同步了解简礼酱酒的酿造故事;IPTV平台则推出“非遗酿酒技艺”专题栏目,以纪录片、直播等形式展现黔致匠人的日常。
文化自信:从技艺到精神的深度共鸣
非遗酿酒工艺不仅是技艺的传承,更是中华文明精神内核的延续。黔致酒业的“12987”工艺,蕴含着顺应天时的自然哲学与精益求精的工匠精神。这与北京台春晚中《蟠虺舞》的创意异曲同工——节目以商周青铜器纹样为灵感,将古老图腾转化为现代舞蹈语言,彰显文化基因的永恒魅力。
品牌的价值亦在于对时代议题的回应。北京台春晚语言类节目聚焦“银发经济”“人工智能”等社会热点,而黔致酒业则通过“共享酒窖”“定制封坛”等创新模式,探索传统产业与新兴需求的结合点。例如,举办白酒品鉴会、酱香之旅回厂游等,既延续技艺,又激活文化认同。
从春晚舞台到寻常巷陌,从技艺传承到全球传播,黔致酒业以一杯酱酒串联起文化记忆与时代脉搏。正如北京台春晚主标识中“灵蛇献瑞”的寓意——盘桓的灵蛇象征生生不息,而黔致酒业的品牌故事,亦将在守正创新中续写新的华章。从“12987”工艺的坚守到新媒介的开拓,品牌以酒为媒,让世界看见中国非遗的璀璨光芒。这或许正是文化传承的最佳注解:在传统与现代的交织中,酿一杯岁月留香,敬一方文化长青。
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