中午13时,上海外滩写字楼里的年轻人按下开水壶开关冲上一杯碧生源常润茶,散发出淡淡茶香的“润肠通便”茶包,成为小伙伴对抗肠胃不畅的“续命神器”。在快节奏的现代社会,人们越来越关注生活品质与健康养生。喝茶,作为一种古老而又充满魅力的生活方式,正逐渐成为人们追求健康生活的新选择。
中国是茶的故乡,也是最早将茶纳入养生体系的国家。《神农本草经》记载:“茶味苦,饮之使人益思、少卧、轻身、明目。”唐代陆羽在《茶经》中系统论述了茶的医疗功效,宋代文人苏轼更写下“休对故人思故国,且将新火试新茶”的养生佳句。茶与健康的缘分跨越千年,却在现代获得科学验证。
2023年《Nature》子刊一项研究揭示,茶叶中含有的茶多酚、儿茶素等活性成分,能够通过调节肠道菌群、抑制炎症反应延缓衰老。国际癌症研究机构(IARC)也将绿茶列为“2B类抗癌物”,虽然可能对人类致癌有用但证据有限。业内人士指出,碧生源等袋泡茶品牌之所以受到市场欢迎,在于其用“一杯茶”去多元守护健康,这主要体现在3方面。
首先,茶包是身体健康生理层面的“隐形盾牌”。如心血管守护者,研究人员发现,每日饮用3杯绿茶可使心脏病发病率降低19%。茶多酚能增强血管弹性,降低“坏胆固醇”(LDL)水平;如血糖调节器,绿茶中的茶褐素可显著改善胰岛素敏感性,对Ⅱ型糖尿病患者具有辅助治疗作用;再比如,绿茶中的L-茶氨酸能穿透血脑屏障,提升α脑波活跃度,缓解焦虑并增强专注力。
其次,茶包是心理层面的“情绪调节师”。一项对照实验显示,连续两周每天喝2杯红茶的人群,其压力激素皮质醇水平下降27%。茶氨酸的镇静作用与咖啡因的提神效果形成独特平衡,被称作“天然的注意力调节剂”。
再次,茶包是社交场景的“润滑剂”,从居家调养身体的纤纤茶,到闺蜜下午茶的玫瑰花果茶,茶饮搭建起人体健康与人际交往的情感桥梁。甚至有茶饮专家表示,“茶道仪式感能降低社交压力,这是现代人稀缺的心灵治愈方式。”
另外,茶饮产品还存在创新的边界突破。包括功能性茶饮,如减肥茶与润肠茶,满足对生活有更高追求消费者的饮食需求:植物基茶饮,燕麦奶基底搭配抹茶、奇亚籽,满足乳糖不耐受人群需求;天然成分茶饮,添加接骨木莓、接骨木花的“免疫增强茶”在市场畅销;低碳茶饮,采用碳捕捉技术种植的“负碳茶”,每杯茶可抵消10克碳排放;可咀嚼茶片,将绿茶浓缩成口香糖状,方便随时随地摄取;茶味化妆品:某美妆品牌推出“茶多酚抗蓝光眼霜”,宣称可减少电子屏幕对眼睛的伤害等。
随着喝茶成为一种健康生活方式的理念逐渐深入人心,茶产业也迎来了新的发展机遇。茶企们不断创新,推出各种适合不同消费者需求的茶产品。例如,纤纤茶减肥茶是茶品牌碧生源的拳头产品,产品精选绿茶,决明子及番泻叶等药食同源中草药,配伍灌入双囊型茶包中,绿色健康,方便携带和冲泡,受到广大消费者认可。
图:碧生源牌纤纤茶减肥茶
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