近日金禾实业(002597.SZ)在互动易中透露，该公司生产的阿洛酮糖产品已经通过资质审核，目前正处于积极拓展市场过程中。金禾实业目前是代糖产品安赛蜜和三氯蔗糖的全球龙头，如今在新一代代糖阿洛酮糖上也不落人后。

作为全球食品添加剂细分行业的龙头，金禾实业的安赛蜜、三氯蔗糖和麦芽酚均处于细分赛道的龙头地位。各个拳头产品的关键原料，公司均已实现配套，这将有效降低生产成本，发挥产业链一体化的规模化和集约化优势。未来随着金禾实业原有产品产能的扩张、原料自产等优势不断放大以及不断向下游开拓新产品，其食品添加剂业务占比将进一步提升，公司抗风险能力将会进一步增强。

安赛蜜和三氯蔗糖作为主流化学合成甜味剂，其市场需求量持续增长。相关统计数据显示，2019年全球甜味配料市场仍由蔗糖主导，人工合成和其他甜味剂只占10%，行业渗透率较低。即使在人工合成的代糖产品中，占据主要份额的还是甜蜜素和糖精，安赛蜜和三氯蔗糖作为后续开发的代糖产品预计将逐步取代糖精与甜蜜素的市场地位。

阿洛酮糖则是新一代的甜味剂产品，由于其具有调节血糖等有益人体健康的特殊功能，被美国食品导航网评价为最具潜力的蔗糖替代品。随着金禾实业在全球最新甜味剂领域的布局，金禾实业作为“甜蜜”事业龙头企业的地位将进一步加强。

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