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技术创新推动品类升级,康巴赫为美食注入灵魂

技术创新推动品类升级,康巴赫为美食注入灵魂
2021-01-12 11:44:05 来源:艾肯家电网

从厨房新手到进阶厨师最后成为别人眼中的厨神,好厨艺离不开一口好锅。每一口锅都有自己的美食故事,每位厨人都有自己钟意的一口锅。一位米其林厨师说过:"好的食器,如同美人的衣裳,搭配得好,便是国色添香。"

每逢遇见伤心事难过苦,好多人都会对自己说一句:好好吃一顿,心中的悲伤和愤懑才能减弱。美食,总带有一种特殊的神奇,比文字更加能够治愈人的心灵。自己做美食的过程,也是减压的过程,康巴赫厨具带给人们厨房的愉悦,带走厨房的焦虑。

防粘实力派,技术创新推动品类升级

如果说炒菜离不开一口锅,那么中式厨房的爆炒更离不开不粘锅。但传统不粘锅存在涂层易脱落、防粘寿命短的问题。康巴赫针对以上问题,研发出"蜂窝锅"。源自于"蜂窝不粘技术",借鉴蚀刻工艺,在锅壁内蚀刻出凹凸的精细纹理,"蜂窝锅"的内部铺满了一层凸起的蜂窝网状结构,隔离锅铲与不粘层,不惧金属锅铲翻炒,有效解决了不粘锅涂层容易脱落的问题,更守护了消费者的饮食健康。

除了蜂窝不粘技术,康巴赫还十分重视厨具基材的选择。康巴赫的锅具主要采用316L不锈钢材质打造,能保留食材原味;多层复合结构使导热性能更好,提高了热效率,烹饪更加省时节能;锅体耐蚀性、耐高温性提高,延长了锅具的使用寿命。

在开火体验中,因内锅体是蜂窝状,导热迅速均匀,中小火即可炒菜,很少油烟;炒菜过程中,纵然不去翻炒,也基本不出现粘锅现象;在清洗时,虽然炒菜时加了酱油,也很容易清洗,轻轻一抹,炒锅就亮洁如新,锅内也不会发黄、发黑。

精彩每一面,全品类升级健康厨房

除了火爆全网的蜂窝锅单品,康巴赫旗下的产品几乎涵盖了厨具的各种品类,除了消费者熟知的康巴赫旗舰款蜂窝锅,还有双面煎锅、抗菌不锈钢菜板、宝宝辅食锅、欧式蒸锅等产品。

例如双面煎锅适合用来煎蛋、煎牛排,底部有聚能环设计,导热更快、受热更均匀,锅内蜂窝纹理覆盖,防止食物糊锅;抗菌不锈钢菜板采用抗菌不锈钢材料,从食材的源头抗菌抑菌,预防病从口入,为家人撑起健康保护伞;宝宝辅食锅小巧可爱,给孩子专锅专用,更能保障宝宝的健康成长;欧式蒸锅一锅足够全家人使用,二层至四层尺寸可调节,上蒸下煮还可炖汤,一锅多用,省时节能。以上几款产品几乎是每一个中国家庭的必备品,不仅仅是炒菜,康巴赫希望烹饪的每一面都可以更精彩。

康巴赫之所以如此受消费者欢迎,不仅是因为产品定位和技术上的成功,更是因为符合了中国人对美好生活的向往和期待。高导能材料低碳节能、抗菌不锈钢健康环保,康巴赫用自己的实力和行动让绿色厨房环境真真切切地走进每一个家庭,为用户提供最完美的品质厨房新体验。

烹饪美食如同烹饪心灵的鸡汤,康巴赫认为,人在享受制作美味的同时,心也在治愈。用精致顺手的康巴赫厨具烹饪的不仅是美食,更是在烹饪中为美食注入灵魂。美食的存在不仅仅是为了让人们简单地去享用,而是一种人与物的牵连和互动。在互动中不被清洗和黏锅所困扰,不拘束服变身大厨,这就是康巴赫厨具贴心的一面。

责任编辑:kj005

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