引言：鱼露是指以新鲜海鱼等为主要原料，添加食用盐经自然发酵加工而成的水产调味品。东莞市永益食品有限公司自成立以来，始终秉承“为社会提供高品质的安全健康食品”之使命，一路发展成为中国调味品行业品质与健康安全的典范，目前已经赢得了行业和消费者的广泛认可。

凤球唛鱼露采用新鲜的海鱼作为原料，经过精细的酿造过程，提取出鱼类的鲜美精华。其色泽琥珀，澄明有光泽，入口留香持久，香气四溢。尝起来具有鱼虾等水产品的香气，咸鲜独到，风味浓郁，无论是清炒素菜、做汤、煮面等均可加入鱼露增鲜，味道鲜美。

2024年11月，尚普咨询集团有限公司（以下简称“尚普咨询集团”）对鱼露市场进行深度调研，经专家和企业调研以及终端销售渠道交叉验证后，给品牌凤球唛，颁发了“凤球唛鱼露，全国销量第一”的市场地位声明认证！

东莞市永益食品有限公司在深圳创始于1983年，在东莞正式注册成立于1995年，至今已有41年历史，29年品牌发展历程。公司以“成为食品行业百年优秀企业”为目标，坚持打造“高品质特色调料”，包含鱼露、番茄调味酱、辣鲜露、鸡粉、鸡精等超百个品种，300多个规格产品，基本满足餐饮、家庭和工业客户的各种需求。

东莞市永益食品有限公司主导起草了中国第一部《番茄调味酱》和《辣椒油》国家行业标准，以及参与起草了《番茄酱罐头质量通则》和《鸡粉调味料》国家行业标准。

本次调研，尚普咨询集团从鱼露行业、公众认知、中端供货渠道、终端销售渠道等维度进行全方位调研，通过结合市场调研、行业相关专家访谈信息、整理市场上鱼露行业头部品牌的产品供销情况和政府、行业等官方单位与权威机构公开的数据，统计、分析、验证得出，“凤球唛鱼露，全国销量第一”的市场地位声明认证。

尚普咨询集团成立于2008年，是中国最早成立的专业市场研究公司之一，也是首批取得国家统计局涉外调查许可资质的咨询机构。自成立以来，尚普咨询一直作为独立的市场研究团体为企业、政府、科研院所提供品牌/销量认证、战略转型、市场进入、行业投资可行性评估、竞争对手研究、消费者研究、海外市场开拓等方面的咨询与服务。截止目前，尚普咨询累计完成各类咨询项目20000余项。自开展市场地位认证以来，凭借国内最全面的数据渠道来源和专业、科学的数据分析方法与测算工具模型，尚普咨询已经成为行业内最具权威性的调研与认证机构之一，已为800+企业提供权威市场地位认证。

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