国庆将至,香港当然少不了规模盛大绚丽多彩的烟花汇演,璀璨闪耀的烟花将再次点亮维港两岸。来到香港旅游,肯定少不了买具有香港特色的手信回家,那什么手信是值得买呢?这篇港式美食和香港手信可以码住再看哦。
一、美食篇
说到地道港式美食,肯定第一时间想到菠萝油、鱼蛋、鸡蛋仔和云吞面等,这些方便易携带的美食也深受食客的欢迎。
第一间推荐从街边小吃做起,到现在米其林一星「何洪记」,云吞面分大份和小份,汤底很鲜面条劲道,云吞每天现包现做,每颗个头都很大!鲜虾腐皮卷我以为是点心店一笼一笼蒸的那种,其实并不是!是用炸过的腐皮包着弹牙的虾肉,很新奇,也很滋味!
地址:铜锣湾轩尼诗道希慎广场12楼
第二间推荐好吃的菠萝油,「金华冰厅」比较出名的就是菠萝油,据说是香港最好吃的菠萝油。新鲜出炉酥脆松软的面包夹上一块厚厚的牛油,牛油慢慢融化,配上一杯招牌冻奶茶就是标配港式下午茶!冻奶茶茶味有点涩用鲜奶中和后口感顺滑,甜度适中。
地址:旺角太子弼街47号地下
第三间推荐儿时回忆——鸡蛋仔,「低调高手大街小食」鸡蛋仔应该是我近期吃过外脆内软的鸡蛋仔了,我点了一份黄金鸡蛋仔和原味格仔饼。鸡蛋仔一定要趁热吃,一股咸蛋黄香味扑鼻而来!对于我这个咸蛋黄脑袋来说我真的很爱!格仔饼皮软fufu的,夹着花生酱、黄油、炼奶和砂糖,与朋友一人一半刚刚好!
地址:筲箕湾东大街76A号shop B3号地铺(港铁筲箕湾地铁站B1或C出口)
二、手信篇
上面介绍了几间地道港式美食之后,是不是需要买点香港手信回家呢?不要着急,继续往下看,有吃的、小朋友的玩具店,也有日常做饭用的配料。
第一间:「皇玥」是香港本土品牌,在刚刚过去的中秋节,好多港人排队购买他们的流心奶黄月饼。
强推他们家具有香港特色的饼食礼盒——香港故事系列,礼盒十分精致和漂亮,印有香港代表性建筑和文化特色,包括叮叮车、维港帆船和双层巴士等,这个系列产品包括他们的断货王原味和伯爵茶蛋卷,酥松入口即化;原味和伯爵茶蝴蝶酥,色泽金黄、口感酥脆,因此十分适合作为手信送给朋友。
地址:中环摆花街26号地铺 / 尖沙咀北京道77号诚信大厦地铺 / 旺角砵兰街215号地铺
第二间:创立于1901年的「王荣记果子铺」已有100多年历史,香港人都喜欢到他们家买果干蜜饯。水蜜桃干酸酸甜甜我可以一天就吃完,果干饱满清甜;嘉应子也不错,这家的陈皮嘉应子陈皮味很浓,入口回甘;话梅肉酸甜可口,晕车时候来一颗,绝绝子!
地址:上环苏杭街52号(上环地铁站A2口)
第三间:小朋友的最爱,玩具模型车!「80M巴士专门店」简直是巴士迷的天堂,也是香港特色手信的首选店铺!车的种类众多,有小巴车、双层巴士和警车等,还有香港街道模型,基本100%真实还原,做工精美。温馨提示,进去之前想好买什么车或者模型,不然花多眼乱没有2个小时出不来哦(因为我上次就是)。
地址:亚皆老街8号朗豪坊11楼(旺角站C3出口)
第四间:白粥或者拌饭绝配!1905年开业的「廖孖记腐乳」至今也是经过三代经营的百年老店了,腐乳在生产过程中没有添加防腐剂和味精,而且还是手工生产,因此制作出来的腐乳细滑如丝!廖孖记的腐乳分大中小瓶,辣椒腐乳是港人最喜欢的口味,甜甜辣辣的腐乳配白粥或者炒菜吃,味道刚好不会很辣。
地址:香港九龙佐敦官涌闽街1号地下
第五间:「楼上」燕窝海参滋补品较为出名,但他们的蜜饯冻干品质也十分好。泰国水果新鲜便宜又好吃大家都知道,楼上泰国榴莲干一包有好多块,一打开包装袋浓郁的榴莲香味;芒果干也是一样,可以吃出是新鲜水果制作的,自然甜没有添加甜味剂,不齁甜。
香港好吃好玩的地方很多,但是香港维港夜景和街景美丽如画,大家在品尝美食的同时也可以感受一下香港的景色哦。
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