风干牛肉领潮品牌龙帮风干牛肉正进入新的发展阶段。
有这样一家公司:成立于2016年,创始人为90后,核心团队平均年龄不到30岁,从创立之初就定下了打造“高端牛肉零食第一品牌”的目标。经过近4年的市场拓展和品牌塑造,以多规格、多价格带、线上线下集中爆破的方式,已经在风干牛肉赛道形成了自己的品牌力和知名度,这就是龙帮食品。
本文对龙帮风干牛肉的产品类别、产品核心优势、工厂配置、销售渠道等进行了系统梳理,让大家可以认识更全面的龙帮风干牛肉。
主要产品类别
四川龙帮食品有限公司(以下简称龙帮)成立于2016年。龙帮专注于牛肉食品全产业链,是一家集研发、生产、销售为一体的牛肉食品有限公司。聚焦休闲零食、旅游特产、电商直播等核心领域,同时为客户提供高效、满意的委托生产、OEM代工等服务。
主要产品:
风干牛肉、风干猪腿肉、风干鸡胸肉、风干牦牛肉、手撕大片风干牛肉;
原切牛肉条、原切牛肉片、原切牛肉粒、手撕牛肉、卤汁牛肉、麻辣牛肉灯影牛肉、牛板筋、牛蹄筋;
冷吃牛肉、卤黑牛肉、卤牛腱子肉、牦牛肉酱、香脆骨、手撕肉干(手撕猪肉、鸭肉、鸡肉)、牛肉粒、风干手撕鸭脖、肉脯(猪肉、牛肉)小香肠 (猪肉、牛肉);
奶片系列、牦牛鲜奶系列、生鲜牛排系列、牦牛奶粉系列、龙文化衍生品。
主要产品卖点
真材实料,实现牛肉自由
龙帮是一家注重产品品质,敢于承诺“只卖真牛肉,假一赔十”的企业。严选生长周期为3-5年的草饲牛肉,每头牛只选用牛后腿肉为原料,为保证品质,一头牛只能做约10公斤风干牛肉。
旗下牛肉制品以真材实料的高品质闻名,深受广大消费者的喜爱。
一、风干牛肉
产品特色:肉中娇子,严选生长周期3-5年草饲牛,3.5斤牛后腿肉风干后仅1斤。
草饲甄选,肉质精良:新鲜牛后腿肉,精华部位整块原切,肌腿发达,一头牛只能做约10公斤风干牛肉,营养丰富。
藏式工艺,口感劲道:秉承传统制法,藏式九成风干,保留牛肉全味,富含粗纤维,肉质紧实,劲道耐嚼,符合年轻消费者需求。
二、手撕大片风干牛肉
产品特色:整块原切大片,一口塞不下,手撕味更香。
鲜嫩牛肉,品质精选 :严选优质牛后腿肉整块原切,肉纤维粗大,纹理清晰,肉质厚实鲜美,更适合制作大片手撕牛肉。
实惠经济,牛肉自由:大片更专注携带方便,包装紧实简易,走着吃,坐着吃,随揣随走。花的少,买的多,吃的香。
三、原切牛肉条
产品特色:色泽鲜黄,根根见绒,回味童年经典老味道。
健康工艺,根根见绒:拒绝卤制油炸,低温滚揉烤制,疏松牛肉纹理,裹上绵密鲜黄丝绒,锁住牛肉原香,松韧适中,产品复购率高!
四、原切牛肉片
产品特色:厚实原切大片,干而不柴,儿时不能吃过瘾,现在实现牛肉自由。
优选放养,运动黄牛:生态放养健壮土黄牛,后腿肉整块原切,拒绝拼接,肉质鲜美,香中带韧,筋膜少,不塞牙。
原材料、工厂、技术硬实力
确保龙帮高品质
目前,龙帮已拥有3家工厂,并在全国5省份设立分公司,全国多个重点城市设立直营办事处。
真材实料,只为健康美味的牛肉制品
龙帮严格遴选优质肉源,实现优原料,优品质的精准生产,只给客户呈现出质量上乘、性价比高的风干牛肉产品。
龙帮坚持一贯原则,只选择业内一流原料供应商合作,并通过三重质检,不仅要求原料厂家出示该批次检验及格以及有资质的第三方质检及格两份报告,还需通过公司自设质检部门的抽样检验,只有当该批次的原材料达到及格线的标准后,才得以进入龙帮的生产车间。
医疗级无菌车间,实现自动化生产
2022年9月,占地14000㎡、月产可达600吨、年产值可达15亿的龙帮重庆新厂已建设完成。
新工厂主要生产风干食品系列,采用先进的现代化工业产房,是目前国内生产规模较大、自动化程度较高的风干食品加工工厂。
龙帮的工厂采用10w级无菌生产车间,医疗级别的洁净生产标准,以保障食品安全。工作人员严格按照洁净生产规范,生产前换工作鞋、服、帽,佩戴一次性口罩,进车间前手部彻底消毒,生产过程接触成品需戴上一次性手套。
工厂建设全自动风干房,风量均匀、热度提供充足,还原藏式原生态风干技术的温度与湿度,严格遵循每批次之间的流程等多个变量,最大化确保产品品质一致性。
专注高品质,提供稳定供应
龙帮自有研发团队与高级技术专家达成长期战略合作,着手各类风干食品、味道、工艺的研发投入,生产风干牦牛肉、风干牛肉、风干猪肉、风干鸡肉等系列产品。
每一块牛肉精心秘制,专业研发,上万次调试,只为研制最符合国人口味的产品。在保留传统工艺的基础上结合现代工艺,确保检验、配料、腌制、晾晒等工序工艺规范,实现独特风味。
目前,龙帮三家工厂月产1000吨,年产值可达20亿。并在全国自建分仓,自有仓储和运输网络,全国速配,将健康美味带给消费者。
线上线下全渠道运营
随着消费升级及渠道变革,目前零售渠道呈百花齐放的态势,各特通渠道以各自独有的优势满足消费者不同消费场景下的需求,消费者比以往更青睐随时随地的便捷消费体验。
在多年的发展中,龙帮也早已实现线上线下全面开花。
线上入驻抖音、快手、淘宝、京东、拼多多等电商平台,线下开设全国零售门店,打通各省市批发市场,在风干牛肉类目中遥遥领先。
而龙帮在牛肉制品赛道已经积累了强盛的品牌力和丰富的产品矩阵,为经销商提供了信息和获利的渠道。龙帮能够让老经销商持续选择,让新经销商快速融入,还有一套制胜法宝,那就是针对经销商群体打造了一系列培训和扶持政策。
企业文化建设
企业使命:
为人类健康美食做贡献!
通过为客户创造价值,帮助伙伴成长
让更多顾客能吃到健康好吃的牛肉美食
企业愿景:
打造牛肉食品全球第一品牌
1.2025年成为风干牛肉全国第一品牌
2.2035年成为牛肉食品全球第一品牌
3.成为百亿销售、千亿市值的伟大企业
成为全体伙伴物质和精神财富持续幸福的百年企业
1.以奋斗者为本,打造一个人人有机会的成长平台,让一群平凡人通过自己的诚实勤奋和协作共赢,让家人过上幸福生活;
2.我们创立于2016年,要横跨21世纪成为持续强大的百年企业;
3.培养100名事业合伙人用双手改变命运,在龙帮变成现实。
企业价值观:
以顾客为中心
为客户创造价值
诚实勤奋
协作共赢
企业荣誉
经过不断的产品打造、品牌建设和服务完善,龙帮获得了诸多荣誉。
2019年,被收录进《2019四川馆藏·食品企业发展蓝皮书》的“百大名优企业推荐目录”;
2020年,被吸纳为成都市食品工业协会发起的十亿俱乐部首批联盟成员;
2021年,被评为售后服务诚信认证企业;
2021年,荣升成都市食品工业协会副会长单位;
2021年,龙帮风干牛肉荣获“百味出川-四川特色产品口碑榜TOP50”;
2022年,被评为榜样力量·2022年度优秀会员企业。
此外,龙帮还先后获得重服务守信用企业AAA级、诚信经营示范单位AAA级、重质量守信用单位AAA级、重合同守信用企业AAA级、质量服务诚信单位AAA级、企业资信等级企业AAA级、企业信用等级企业AAA级等诸多荣誉。
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