理性消费和冲动消费的主要区别在于购买者是否有确切的需求，如果只是一时念起而购买的东西，大多时候都觉得花了冤枉钱，而理性消费则是刚需的情况下购买。就食品而言，大多都是必需品才会购买，然而滋补食品除外，滋补食品存在着冲动消费。

海参进入理性时代，低价不再吸睛

自改革开放以来，国内经济得到了飞速发展，随着国家经济实力的提升，人民的生活水平也随之提高。经济实力提升之后，人民的安全健康意识也慢慢的觉醒，自然而然地就更关注健康养生。滋补市场在这样的消费需求下得到了快速发展，尤其是传统滋补食品，海参、燕窝、人参、阿胶等。

以传统滋补食品海参为例，早期人们普遍印象就是贵，所以当有低价海参商品出现时，就容易倒是冲动消费。而今天人们对食品安全的重视与早期已大不相同，品质成为了消费者更重要的选择标准。小编了解，目前海参市场各类低价海参层出不穷，然后与早期的热销相比，如今的低价海参市场与以往相比，基本已无人问津。

为什么会出现这样的情况呢？海参资讯网主编黄先生在接受小编采访时告知：“如今消费者不仅注重吃得好，更注重食品品质以及食品安全，并不会一味地追求低价，低价决定销量的时代已经远去，商家更应该把重点放在商品品质上面。”

海参品质成关键，品牌直营连锁优势显

宫品海参广州地区直销中心，正在购买海参的李大爷在接受小编采访时讲到：“现在市场上海参产品和种类都很多，海参价格更是眼花缭乱，以前只知道吃海参好，觉得所有的海参都是一样的，所以都是哪里价格低买哪里，后来才发现根本不是一回事。现在买海参都是找更有品质保障的品牌商家，吃得安全和放心。”

可见，海参品质已经成为消费者选购海参的重要标准，而不再盲目的以低价来作为购买标准。李大爷的话也从另一个方面说明了，现在市场上直营连锁品牌商家相较于其他零售商铺，是有更大的竞争力的。

这说明了，直营连锁的品牌海参，在品质和质量上有着让消费者更放心的把控。例如宫品海参作为全国直营连锁的品牌海参商家，海参已连续8年通过有机海参认证，加上自产自销的一体化销售模式，无中间商，海参从生产源头到销售终端的品质把控都牢牢地抓在手里。

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