自洗碗机引入中国市场已有20余年，但直到2015年才迎来发展热潮，并展现出普及化趋势。截至2020年，国内洗碗机零售规模达到87亿元。2021年上半年，洗碗机行业继续保持着喜人的增长势头，1-6月市销零售额同比增长25%，达46亿元。业内普遍预计，洗碗机市场全年销售额有望破百亿。放眼整个厨电行业，仅凭单品实现破百亿规模的只有烟机、灶具、集成灶等几大品类，而后述三者属于竞争激烈的明火烹饪器具市场，洗碗机所开辟的却是潜力广阔的厨房清洁市场，在国内尚属蓝海。

早在洗碗机普及浪潮出现之前，博西家电便已洞察到中国厨房清洁市场的巨大潜力，在20余年间为洗碗机在中国家庭的普及做了大量市场培育工作，同时积极地进行洗碗机本土化研发。博西家电的坚持也为其赢得了广泛的消费拥趸，在本轮国内洗碗机普及浪潮中，博西家电终于迎来行业成长的红利。

飞轮启动 博西家电抢占洗碗机市场先机

据奥维云网数据反馈，2021年618期间，中国洗碗机线上市场销额TOP5产品中，有四款来自博西家电旗下品牌西门子家电。

尽管洗碗机市场持续扩容，且新品牌不断加入，博西家电仍能稳坐行业头把交椅，这与博西家电对市场的明晰判断密不可分。在本轮销售热潮初起时，各种产品形态纷呈，如嵌入式、水槽式、抽屉式、台式等，但博西家电坚持大容量、嵌入式的产品才能真正解决消费者的痛点，并将成为市场主流。经过近几年发展，市场表现验证了他们的判断。据奥维云网统计数据显示，在线上市场，独嵌两用和全尺寸嵌入式洗碗机更受消费者青睐;而在线下市场，全尺寸嵌入式洗碗机已经成为绝对的主流产品。洗碗机套数分布则趋于集中，其中13套数产品零售量份额在线上和线下分别达到43.7%和42.8%。

博西家电在洗碗机市场的良好表现也离不开其多年来所坚持的本土化创新，包括更适应中国人身高的洗碗机高度、中式碗篮设计等，都是由博西家电率先提出。此外，在程序设计，烘干消毒，产品智能化、人性化、绿色化设计等方面，博西家电的诸多建议也已成为行业共同探索的技术方向。秉承“以消费者为导向”的理念，博西家电根据不同用户需求，不断面向中国市场有针对性地提供不同类型的洗碗机产品。

作为后疫情时代热度不断提升的新兴家电品类之一，洗碗机对于博西家电而言也具有重要的战略地位。目前，博西家电在全球有七个洗碗机工厂，其中位于中国滁州的洗碗机工厂是最新也是科技比较先进的工厂，于2018年3月正式投产。该洗碗机工厂设计产能为200万台，一期产能60万台/年，同时具有灵活扩产空间，可以满足中国和世界范围内不断增长的市场需求。2020年9月，博西家电中国新研发中心在南京正式启用，该中心配备了博西家电最先进的实验室设备，承担博西家电核心产品的研发和创新，其中洗碗机、蒸烤箱等新兴品类更是研发的重点。

不辍前行 创新应用不断落地

对消费需求的精准捕捉是博西家电产品创新的基础，多年来，凭借企业的历史积淀与技术实力，博西家电为中国消费者带来了众多本土化创新解决方案，积极推动着中国家电产品推高卖优，引领消费升级。

譬如，在中国“双碳”目标指引下，博西家电推动了洗碗机品类向绿色科技的积极探索。其中，旗下西门子家电推出的搭载专利晶蕾烘干技术的西门子晶蕾洗碗机，利用天然沸石矿吸湿放热的功能原理助力洗碗机实现快速立体烘干，无须额外能耗，在节约能源的同时大大缩短了烘干时间;“节能洗”程序则确保12套中式餐具的洗涤仅需0.71度电和9.7升水，真正做到了节能环保高效;智能高效水系统不仅可以循环用水，还能分阶段进水排水，大大提高了洗涤过程中水资源的利用率。

此外，伴随着智能化成为全球家电领域不可逆转的潮流，2020年博西家电Home Connect“晶御”数字生态系统进一步升级，并逐渐加入人工智能等创新技术。升级后，用户可以通过APP远程监控洗碗机工作状态，并调整洗碗机的洗涤模式。此外，用户还可以在Home Connect平台上实时监测洗涤产品余量，在“余量不足”时及时收到推送提醒，还可直接通过Home Connect在电商平台购买对应洗涤产品，方便快捷，免除使用前突然发现没有洗碗盐、洗涤块的尴尬。

鉴于消费者对洗碗机杀毒除菌、家居适配提出的更高要求，今年博西家电旗下西门子家电推出了全嵌式玻璃门洗碗机，拥有突出的专利强洗功能，搭配几何形喷淋臂，可有效去除重油重垢，实现餐具洁净;通过72℃高温除菌功能，除菌率高达99.99%，呵护全家健康。同时，产品采用全嵌玻璃门设计，能够释放更多厨房空间，通过前卫外观彰显家居格调。

除了产品本身功能、性能的提升，在服务上，博西家电也不断推陈出新。譬如，针对消费者对前装设计和家装一体化需求的提升，博西家电近年来推出了全屋一体定制服务和个性化局装服务;针对消费者在厨房装修、改造过程中的定制需求，博西家电推出了“设计先行”的售前服务模式，为消费者提供免费预设计服务，推动企业从售前到售后，从线上到线下的体验式服务晋级。消费者在购买洗碗机前，可预约博西家电服务工程师上门勘察安装环境，第一时间直观了解博西家电的可视化设计和整改方案，从而在专业指导下完成安装环境的准备，如电器、电源安装位置以及厨房橱柜针对性整改等。此外，基于不同安装环境，博西家电服务工程师还能为消费者提供个性化的家电选择和安装方案，最大化地满足家居设计的美观度、实用性、节能性以及空间的合理使用等需求。

奥维云网统计称，截至2021年1月，中国家庭洗碗机百户保有量约2台左右，与其他发达国家相比，洗碗机在国内的普及度仍然不高，待开发空间巨大。从中国市场体量和增速角度来看，零售市场作为最大的需求市场，在没有重大利好或利空条件出现的情况下，洗碗机的销售增速将稳步发展。对此，博西家电表示，洗碗机在中国有巨大的发展潜力，博西家电自身始终对洗碗机在中国市场的发展持乐观态度。(刘拓)

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