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蒸烤微一体机成为厨电“新宠” 消菌、解冻多项功能加持

蒸烤微一体机成为厨电“新宠” 消菌、解冻多项功能加持
2021-06-29 11:50:17 来源:环球家电网

在消费升级的趋势之下,越来越多的消费者向往一个干净通透、整齐洁净的厨房,而近年嵌入式厨电的出现,对消费者的新需求做出了有力回应,为重构厨房空间、升级烹饪体验打开了新世界的大门。而对于消费者来说,大多用户在选购时仍处于入门阶段,蒸烤微一体机作为高端厨电产品,其功能质量与性价比都是用户首要考虑的先决要素。为此,我们在中外各大厨电品牌中选出两款代表性国产人气选手进行比对,一款是美的微蒸烤一体机R3,另一款是老板电器新推出的微蒸烤一体机CQ979,通过两大国货品牌深度较量,来为消费者提供一个有效的参考。

要有“蒸”功夫,才有“蒸”营养

中国是世界上最早使用蒸汽烹饪的国家,从千年前“黄帝始蒸谷为饭”,到如今各大菜系的民间蒸食,“蒸”作为华夏美食八大烹饪手法之一,是中国家庭传承已久的美食追求。所以蒸烤微一体中的“蒸”功能,无疑则成了一大“重头戏”。

在这一方面,美的微蒸烤一体机R3采用的是纯蒸模式,适用于蒸蔬菜、海鲜、肉类,能做到让食物鲜嫩不老、保留营养。

而老板蒸烤微一体机CQ979内置独有的澎湃大蒸汽系统,汇集大功率蒸烤组合加热技术、涡流旋风蒸汽技术、AI蒸汽精控技术于一身,在蒸菜时预热速度快、穿透力强、蒸汽大,可以瞬间锁住食材营养,蒸得更透。

值得一提的是,除了与美的微蒸烤一体机R3同样的营养纯蒸模式,老板微蒸烤一体机CQ979还拥有高温蒸模式,和市场上多数微蒸烤一体机蒸汽只能达到120℃不同,它拥有的高温蒸可达到150℃,能以超高温蒸汽渗透食材内容,通过高密度蒸汽食物可以快速熟透、酥糯,同时能更多保留食材营养,并实现脱油脱脂效果,尤其是在家庭蒸鸡鸭、蹄髈这种中国式“硬菜”时,烹饪效率更高,还能保证鲜美入味,无疑能担起烹饪“大梁”,满足国人对美味和健康的双重追求!常用微波功能,不止于简单加热

诚然,目前市面上各类蒸烤微一体机功能都丰富多样,无论是蒸煮大菜、烘焙蛋糕、还是烤制鸡鸭,料理牛排,都能一一实现,但就家庭的使用频率来说,微波功能还是其中C位担当。

在常用的微波功能上,美的微蒸烤一体机R3采用五档智能变频火力技术,不同食物采用不同的火力。而老板蒸烤微一体机CQ979同样设置了300W-800W五档位稳定加热,可以为不同食材定制火候,平衡高效与口感,从解冻、炖汤,到制羹、做粥、焖煮,都能用一个小小“微波”功能实现。与美的微蒸烤一体机R3不同的是,老板蒸烤微一体机CQ979还增加了智能微波复热功能,能根据食物克重自动匹配复热时间,比手动更加精准便捷,不怕拿捏不准时间,一切安心交给它,热饭热菜口感都能恰到好处,对于繁忙的上班族来说真是聪明又省心!

辅助功能,要更全面

在辅助功能上,美的微蒸烤一体机R3拥有发酵,消菌,解冻多项功能,这些都可以为家庭的日常烹饪加分不少。

老板蒸烤微一体机CQ979在这方面的考虑则略胜一筹,其根据中式家庭烹饪前、后的需求设置六大辅助模式,烹饪前使用微波解冻,专业发酵,持久保温,可以满足多样烹饪需求,烹饪后可以自动干燥,自动除垢,高温杀菌,善后清洁无需自己动手,妥妥的省心,杀菌功能给家人多了一份健康保障,少些费心劳神,对用户来说体验感也更加完善。

除此之外,两大产品在外观尺寸上相差并不大,在同样的尺寸下,美的微蒸烤一体机R3容量为34L,老板电器则为41L,空间利用率更高,也能更好满足喜欢聚餐以及人口较多的中国家庭!

总体来看,老板蒸烤微一体机CQ979在各项功能都有优势的情况下,其价格却更为友好,6K+的价位搭配不俗的配置,可以说性价比非常之高。

可以看到,美的和老板电器同作为本土厨电行业代表品牌,其功能与质量都是有口皆碑,而从消费选择来看,老板电器在性价比和匹配度上,更为适合中国家庭与中式烹饪。透过老板电器新推出的蒸烤微一体机CQ979,不难看出,一系列产品迭代升级和创新背后,是老板电器是对中式烹饪领域的深耕与坚守,以科技助力烹饪创作者,激发烹饪创造力,未来将不断实现人们对于厨房生活的美好想象。

责任编辑:kj005

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