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智慧厨房场景引领行业发展新趋势 海尔厨电奏响厨房“交响乐”

智慧厨房场景引领行业发展新趋势 海尔厨电奏响厨房“交响乐”
2021-06-01 14:29:03 来源:环球家电网

机械转动的轰鸣声、自动冲压的咔嚓声、物流车出发时的鸣笛声、用户触碰操作屏的嘀嗒声......这些声音汇集在一起,仿佛是一曲交响乐。而这首交响乐的指挥者,恰恰就是用户。

5月26日,海尔厨电用1台油烟机的“智造”过程,奏响了一曲特别的”交响乐“。其中每个章节都是从用户需求出发——从手机下单、到工厂接单自动生产、再到智慧物流运输、设计安装、最后为用户提供智慧厨房新享受,一切皆为用户需求而演奏。

从设计到生产用户说了算

海尔厨电这首“交响乐”是由用户指挥完成。从用户在线定制下单的那一刻起,前奏正式响起。订单下达到厨电互联工后厂,自动冲压、自动冲孔、自动焊接打磨......从材料加工处理,到零部件装配,再到成品检测、装箱下线,全部自动化操作生产,每个环节都体现出主动服务的科技。无论是机械运作声,还是钢铁撞击声,形成了一段激昂交错的“前奏”。

当厨电装箱后,会有专门的物流公司运输到家,并由海尔服务兵免费上门设计安装,当安装完成后,“主旋律”开始奏响。

具体来看,当大火爆炒时,油烟机会自动开启调节风力大小;当煮粥时忘记关火,燃气灶会自动熄火保护,从而避免火灾事故发生;用户不会做饭也没关系,只需在智家APP线上购买、等待专业冷链运输配送到家食材,联动烤箱“一键烹饪”,就能复刻大师的美味。总之,智慧厨房为用户带来既舒适美观又便捷好用高端厨房新体验。

智慧厨房场景引领行业发展新趋势

当然,除了智慧厨房场景,用户还可以根据自身所处的场景的不同来进行专门的定制服务,同时还能享受海尔食联生态提供的“吃、买、存、做、洗”全流程解决方案。目前,食联网已覆盖家装、食品、健康、物流、娱乐等 12 大类千余家生态方,保障全家人吃得健康、买得安心、存得放心、做得省心、洗得方便、育得有方。

在这一全流程解决方案中,海尔厨电可以通过智慧网器+生态半成品食材的创新生态模式,重新定义智慧美食生活。通过家电企业将厨电网器化,厨师将菜谱、厨艺数字化,食品企业将菜品标准化,让用户只需点一点就能调动厨房链接的各类生态资源。

以北京烤鸭为例,海尔食联网与中国烹饪大师张伟利联合开发智慧菜谱,惠发集团等上市食品公司采用张大师秘制一口酥鸭配方预制加工,为用户实现3步吃上正宗京味。

由此可见,海尔食联网带来的智慧厨房全场景解决方案以及全流程美食生态,让用户感受到了智慧品质生活新可能,并引领行业场景化发展的新趋势。

责任编辑:kj005

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