年初，来势汹汹的新冠肺炎疫情让诸多行业按下了暂停键。不过“危和机总是同生并存的，克服了危即是机。”疫情之下，举步维艰的集成灶厂商如何化危为机，走出重生之路?厂商不同的心态、思维模式和经营模式给出了不同的答案。为全面回顾集成灶的2020年，本文将通过中关村在线官方调研数据，为大家带来《2020年集成灶ZDC调研报告》。

纵观2020年度的集成灶市场，呈现出逆势稳增的整体态势。

Q1季度受疫情影响，线下销售几乎停滞，在各大厂商的积极应对下，市场趋良性发展。

Q2季度线上逐渐成为主要发力点，通过直播带货这一热门“风口”来提振消费，结合线下门店的规模化布局，获取和黏住优质客户群体。最终在流量极其昂贵的互联网下半场，取得获客和留存上的突破，其中最亮眼的就是6.18期间的小规模爆发。

Q3、Q4季度各大厂商通过加强线上线下渠道交互引流，使得集成灶市场的颓势得到了有效抑制，11.11在各大电商平台的推广布局为高增长销售指标打下坚实基础。其中头部品牌在消费者主观意识中形成良好形象，进而带动SKU产品到市场的收益递增性发展。

022020年中国集成灶市场结构分析

2020年中国集成灶市场品牌结构

1、2020年中国集成灶市场品牌关注比例分布

从2020年度ZDC数据报告来看，第一梯队品牌火星人、森歌、金帝仍然是用户关注的焦点，火星人以18.40%的占比量占据第一的位置，森歌作为国内资深集成灶制造商，积累了良好的用户口碑，数据表现比较稳定。

金帝通过推出“蒸烤消一体集成灶”打破集成灶产品同质化严重的现有局面，高度集成化圈粉无数用户，占据10.97%的关注度比例。蓝炬星通过不断的微创新取得产品优势的核心竞争力，在技术层面完成迭代升级，位列关注度排行第四。品牌关注前四接近占据了整个品牌关注度的半壁江山。

从今年6.18和11.11大促的成绩来看，头部企业采取的大规模品牌营销起到关键性推动作用，利用明星代言、电视台、高铁投放广告等方式进行宣传，以及抖音等信息流精准推广到受众人群，品牌认知程度加深的同时引发广告效应和晕轮效应，在消费者主观意识中形成良好形象。

另一方面，这些头部品牌善于打造更垂直、更专业化的产品，如主打蒸箱品类、高性价比、智能化、定制化等，让这块泛用性市场越来越没有太多其他企业的生存空间。而没有进入前十的品牌大多是由于布局时间相对较晚，处于跟跑的状态。

2、2020年中国集成灶市场最受关注的十款产品排名

从2020上半年用户关注的10大产品型号来看，头部品牌的占有率依旧非常高，并且上榜产品基本都是各大品牌卖得最好的SKU单品。

其中关注度最高的依旧是火星人X7蒸箱款，作为集成灶界的老牌型号代表，常年领跑集成灶排行榜;森歌A8蒸烤一体集成灶是森歌的新品旗舰，多元化功能+强性能使它短时间内占据集成灶市场的一席之地;金帝A900KX蒸烤消一体集成灶集成的产品种类繁多，有更加良好的用户体验，从而提高市场竞争力。

2020年中国集成灶市场产品结构

1、2020年中国集成灶市场不同价格段产品关注比例分布

2020年中国集成灶市场不同价格段消费者关注度相比较于之前的数据变化明显，6000-8000元价位的集成灶产品成为是消费者最为关注的产品，占据了接近三成的比例，说明消费者在选购集成灶时已经趋于理性，高溢价产品不再是消费者最为关注的内容。

由于今年整体经济结构性放缓的原因，整体价格关注度并没有明显的提升，8000-12000与12000以上价位区间的关注度在今年有所回落，不过这并不会持续太久，这一现象会随着之后疫情状况好转而得到显著改变。

2、2020年中国集成灶市场不同产品类型产品关注比例分布

2020年集成灶不同类型关注度比例中，蒸烤一体款超越在H1中排名最高的消毒柜款，成为消费者最为关注的产品，牢牢占据23.54%的关注度，这是由于Q1、Q2季度健康家电成为热门，带有杀菌消毒的消毒柜款集成灶，迎来新一轮增长，而后续疫情状况好转，蒸烤需求得到释放，关注度到年底一举反超消毒柜款。

截止2020年底，蒸箱款关注度比例则得到小幅增长，在2020年全年关注度维持在20.70%。另外，比较小众的蒸消一体和蒸烤消一体关注度迎来小幅下滑，分别达到了2.54%和6.55%。

3、2020年中国集成灶市场不同排风量产品关注比例分布

集成灶的排风量一直是消费者关注的重点，在高频使用爆炒用户的家中，集成灶工作时的吸油烟效果至关重要，所以消费者除了关注产品的性能外，对于产品本身的排风量，也是非常关注的。

2020年集成灶市场不同排风量关注比例和我们之前的预测非常相近，消费者对于18(m3/min)及以上排风量的关注度最高，超过6成，其它排风量关注度逐级下降。

这一数据表明现在的中国消费者已经有意识的开始关注产品本身的品质，而不再是只关注产品本身的价格。不过依旧要重申的是，厂商在设计制造集成灶时一味地推动大排量产品，而选择性忽视了大排量带来的高噪音、高振动和高能耗问题。

由于集成灶的排烟口相比传统的顶吸式烟机距离炊具更近，油烟更容易被聚拢吸走，所以要达到同等吸油烟效果，集成灶产品所需的排风量会远低于顶吸式烟机。对于用户来说，盲目追求大排量并非明智之选。

4、2019年中国集成灶市场其它特点关注比例分布

集成灶功能特点决定了用户体验和使用场景，从这一数据中可以看到用户对于集成灶的功能需求，从2020年集成灶市场其它特点关注比例中，我们能够清晰地看到消费者对于不同产品特点的关注度没有较大变化。

置物台和烟灶联动两项传统特色仍是现阶段消费者最为关注的功能，其中置物台超过30%的关注度说明短时间内中国消费者依然重点关注集成灶机头的实用性;烟灶联动关注度紧随其后;尽管触屏操控、语音交互、APP远程控制的关注度在不断下降，但在未来很长一段时间内，伴随着智能家居行业发展，后续将维持较高关注度。

032021年中国集成灶市场趋势预测

影响因素分析

1、有利因素分析

今年中国的经济和家电市场都遭遇了比较严重的寒冬，刚需产品的集成灶市场也受到了疫情的冲击。业内专家预测，明年经济形势将回暖，进入正常增长状态，这将有助于内需带动集成灶整体市场回暖。另外，疫情过后，中国精装修市场将带动家电进入短暂的“暖春”，即大批的交房量将刺激类似集成灶市场的拓宽，未来集成灶市场将进入正常周期性发展。

2、不利因素分析

2020年的整体经济形势相比较于往年出现了一定困境，消费者的购买力受到了一定影响，前两年消费升级带来的高品质产品发展迅速和产品高端化的趋势开始呈现回落态势，性价比更高的消费级产品开始受到更多关注。这一现象不仅影响到了产品的关注度和销量问题，还对品牌造成了一定影响，主打消费级和性价比的产品在2020年获得了良好的发展，而高品质产品和高价产品则表现平平。如果按照这一趋势持续下去，性价比产品将成主流，消费升级带来的产品升级影响将在这一影响下逐渐消失。

市场趋势分析

*注：依照PESTLE分析模型，本文对政治因素、经济因素、社会因素、法律因素不再赘述，仅对技术因素和环境因素进行客观分析。

1、环境因素分析

疫情对于触网不久的集成灶品牌，意味着有史以来最大的一次品牌和产品塑造变革到来，而目前集成灶各大品牌在前台自营与各大电商平台的推广布局上还存有余力。

以GMV为主导的品牌商将遭受挑战。销售额无疑是最初的利益诉求，但除了销售额以外，电商平台势必将成为其品牌传播的通道。

如主流B2C开放平台的代表天猫、京东目前在强调销量品质的基础上，增加媒体传播平台、消费者互动平台、O2O利益联动平台等属性，有效支撑线上线下协同发展。在这样的背景下，如果借助电商平台进行品牌价值的传递，积累CRM数据，并进行精细化数据挖掘，则有望出奇制胜。

另外，目前集成灶市场仍存在大量的普及性市场红利待挖掘。如建材渠道和家电卖场的线下零售布局、下潜新农村市场建网点、深入与KA卖场合作等同样有着增量空间。

2、技术因素分析

由于网购人群的需求碎片化和互联网长尾聚合效应的叠加，除了集成灶品牌碎片化外，在集成灶产品的开发端口在未来也将面临变革，过去单独靠非常平的覆盖已经无法满足线上的发展。

集成灶产品从靠大量SKU去覆盖市场，到有竞争力的单品去做纵深的渗透，这个现象在线上已经初露端倪。所以这将成为未来两年电商非常主流的产品和品牌的销售结构。

目前来看，各大厂商都在依靠自身特有的技术来打造有竞争力的单品，用更垂直、更专业化的产品来赢得消费者喜爱成为产品研发导向，如火星人蒸箱品类、金帝蒸烤消一体、杰森定制化等等。

责任编辑：kj005