带着清爽的晚风，秋天到了。在这个一年中物产最为丰富的季节，选择应季的食材，做一顿大餐，才不算辜负。“鲜鲫食丝脍”、“稻熟江村蟹正肥”、“性凉滋补鸭飘香”……古人从来都是抓住这大好时节，满足自己的口腹之欲，如今生活品质提高，我们自然也不能虚度这个美好时节。

秋天的气候较为干燥，日常饮食可以选择多吃鱼虾、鸡鸭以及蔬菜水果。不过无论怎么选择，万变不离其宗的是追求新鲜。相对于过冻的肉类，新鲜肉类肉质更加鲜美，营养保留得更加完整，烹调后的“新鲜滋味”也更能满足口感。

然而繁忙的都市生活让人们忽略了季节的变化，更没办法每天都到菜市场购买鲜肉类和新鲜蔬菜水果。这时候，就需要“肉类保鲜专家”——格力晶弘魔法冰箱来解决这一难题。

格力晶弘冰箱BCD-339WPQG搭载的-5℃“瞬冻”技术，与传统冰箱的普通冷冻相比，最大的区别在于肉类细胞被冻结的状态。普通冷冻温度过低，食物细胞周围的水分子会形成尖锐冰针，刺破食物细胞，因此在解冻后会看到大量血水渗出，影响食材的口感和营养。而晶弘-5℃瞬冻技术让食物细胞周围的水分子形成圆润冰粒子，细胞不会被刺破，因此从冰箱取出后无需化冻，轻松切片，既保证了口感美味、营养不流失，又可以轻松切好烹调。

由此看来，-5℃瞬冻技术的意义就在于最大程度地保护食物细胞，留住肉类营养和新鲜，就算存放两星期，也能保留鲜肉的初始口感。

不仅是肉类保鲜“专家”，格力晶弘冰箱BCD-339WPQG也是大空间、多温区的美食“储藏间”。它拥有339L的大容量，并被合理区分为三个温室：2~8℃的冷藏室，适合放置蔬菜水果;-7~5℃变温室，可以放置蔬果鲜鱼;-24~-16℃冷冻室，则可以放置需长期存储的肉类食材。

这其中，冰箱的变温室就是实现-5℃“瞬冻”科技的“魔法诞生地”。当然，根据不同食材的保鲜要求，精准控温的变温室也可以随时调节保鲜温度：调节为5℃时，储藏蔬果能够保持其水润新鲜;调节为0℃时，适宜鱼肉保鲜;调节为-5~-7℃时，可以实现人们日常所说的“软冷冻”，也就是保持肉类原鲜的“瞬冻黑科技”。

如今，科技发达、高楼林立，脱离“采菊东篱下”的城市精英们，逐渐忘记了捕捉季节变化、享受时节风物的美好。然而拥有一台持久保鲜的格力晶弘冰箱BCD-339WPQG，总能不辜负秋天的硕果累累，享受精致健康生活。看过了这份晶弘魔法冰箱的保鲜攻略，你有没有心动呢?

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