有网友说,“懒是技术进步的第一推动力”,其实也不无道理。晚上回家懒得扫地,所以有了扫地机器人勤勤恳恳、仔仔细细地清扫家里每个角落;早晨起床懒得动手,所以电动牙刷替你清洁口腔;饭后懒得刷碗,所以有了洗碗机为每一顿美味后的“残局”善后。
相比电动牙刷和扫地机器人在家中的普及,洗碗机似乎还未成为我国家庭劳动的核心成员。根据相关数据显示,在我国洗碗机的家庭普及率只有3%,而在欧美则达到了60%。“为什么不用洗碗机洗碗?”小编问遍周围同事又去网上探寻原因,发现了不少关于洗碗机的迷思。
迷思1: 洗碗机没有手洗得干净
澄清:实际上洗碗机的清洗能力比手洗要强多了。部分洗碗机能够做到360°立体清洗,清洗水柱压力大,平均清洗时间是60分钟。而我们日常手洗每个碗碟,平均不会超过5分钟,清洗力度也远不如高压水柱。试想一下,全方位无死角的高压水柱对餐具进行近1小时的清洗,后续还有高温烘干和杀菌步骤,是不是比手动清洗几分钟要靠谱得多呢?
迷思2:洗碗机内潮湿,易滋生细菌
澄清:市面上的洗碗机大多采用70℃以上的水温进行高温杀菌洗涤,而我们用手洗碗的水温最多也就40℃。除了高温,不少洗碗机还会配备进出风口形成空气对流,有利于将水汽排出,加上有的洗碗机还有烘干功能,其实相比自然晾干反而是更不易滋生细菌的。根据广东省消费者委员会的一次测评发现,参与测评的10款洗碗机,对大肠杆菌和金黄色葡萄球菌的除菌率均达到了99.9%,可见洗碗机的除菌效果还是很好的。
迷思3:洗碗机费水费电
澄清:根据丁香医生团队的调查数据显示,洗碗机洗一次碗需要10L左右水,而北京地区家庭每天在洗碗上耗水量大概是30L。人工洗碗往往因为水的流动而难以察觉它的具体用量,通过以上统计数字不难看出,手动清洗餐具的耗水量是使用洗碗机的3倍。
至于耗电方面,市面上的洗碗机每工作一次的平均耗电是1度电,以广东省为例,1度电的市价不到6毛钱,如果按照每天使用2次洗碗机的频率算,一年耗费在洗碗机上电费只有400多块。
迷思4:洗碗机不能洗锅
澄清:常见的洗碗机都是能够洗锅的,只不过需要有足够的容量将锅放进去。如果有洗炒菜锅的需求,那么洗碗机至少需要8套碗筷的容量。
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