蒙牛乳业集团旗下位于宁夏的工厂,近期再次在智能制造领域取得重大突破,成功入选国家工业和信息化部公布的首批卓越级智能工厂名单。这一荣誉,紧随其荣获世界经济论坛“灯塔工厂”称号之后,进一步确立了蒙牛乳业宁夏工厂在中国乳业数智化转型中的领先地位。
蒙牛乳业宁夏工厂,作为蒙牛乳业旗下首座全数智化工厂,同时也是全球最大的液态奶单体工厂,自2023年在宁夏灵武投产以来,便以其“高效、智能、绿色可持续”的核心理念,成为业界关注的焦点。这一理念贯穿于工厂的设计、建设与运营全过程,通过深度实践自动化、数字化、智能化和可持续发展战略,展现了蒙牛乳业在智能制造领域的卓越实力。
据了解,卓越级智能工厂的评定,是工业和信息化部联合国家发展改革委、财务部、国资委、市场监管总局等六部门共同开展的智能工厂梯度培育行动的重要组成部分,旨在官方认证国内顶尖水平的智能工厂。而蒙牛乳业宁夏工厂,凭借其出色的表现,于2024年10月8日荣获世界经济论坛和麦肯锡咨询公司共同评选的灯塔工厂称号,成为全球液态奶行业、也是中国乳业首家灯塔工厂。
在数智化技术的全面应用下,蒙牛乳业宁夏工厂实现了“三个一百”的壮举:仅需100名员工,便能创造出100万吨的年产能,并实现100亿元的年产值。这一成就,使得蒙牛乳业宁夏工厂的人均效能提高了20倍,打造出全球乳业工厂最高年度人效比,向全世界展示了中国智能制造的新未来。
自投产以来,蒙牛乳业宁夏工厂在坪效、人效、品效、能效四大关键指标上均表现出色,真正实现了“四效合一”。与传统工厂相比,该工厂的空间利用率提升了37%,包装效率提升了67%,坪效提升了2.06倍;在人效方面,劳动生产率近20倍的提升,实现了“百人百亿”的突破;在品效上,产品精度提升了55%,质量缺陷减少了60%,且质量一键追溯效率从2小时缩短至2分钟;在能效上,智慧能源系统的应用优化了设备数量,减少了异常损耗,实现了能源消耗整体降低43%。
在追求高效生产的同时,蒙牛乳业宁夏工厂积极响应国家绿色发展号召,通过智慧能源系统的应用,实现了能源消耗的显著降低和碳排放的有效控制。目前,该工厂已荣获由美国绿色建筑委员会颁发的LEED绿色建筑金级认证,成为绿色建筑的典范。这种从源头到终端的绿色发展模式,不仅提升了企业的可持续发展能力,也为整个行业的绿色发展树立了标杆。
未来,蒙牛乳业将继续以高新技术与先进制造技术的深度融合为主线,以提质增效和价值提升为目标,以业务场景化推进为抓手,致力于持续打造世界级乳业的“灯塔群”。蒙牛乳业将以数智之光推动中国乳业的转型升级,为培育发展新质生产力、推动行业高质量发展注入新的强劲动力。
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