每个城市，都有人们熟知的美食记忆。在杭州，新丰小吃陪伴食客六十余年，是从小吃到大的老底子小吃品牌。一笼热气腾腾的小笼，一碗爽滑鲜美的虾肉馄饨，都是勾起他们美食回忆的小吃。

如今生活工作节奏逐渐加快，许多消费者离开杭城，又想要足不出户品尝到这份地道的江南风味。随着新丰小吃推出了旗下预包装食品品牌——新丰名，这份思念中的美味得以跨越距离，抵达每一位食客的餐桌。

新丰名多款新品上线，这些味道你都吃过吗？

去年11月初，新丰名上市，吸引了不少消费者。在杭州举办的健康生活节现场，张阿姨告诉记者，“他们家新卖的速冻小笼包‘米道毛好’，跟店里的味道一样。我有时间就来店里吃，没时间就在家里蒸一些，很方便的。”

△新丰名引爆健康生活节

新丰名首批产品一经推出便深受消费者喜爱，在社交媒体上，张先生写道“上学的时候就经常吃新丰小吃，现在不在杭州了可以囤点速食小笼，方便又好吃。关键是配料表很干净！”据工作人员介绍：新丰名此次推出荠菜胡萝卜银鱼水饺、蔬汁小笼包、三鲜馄饨、荠菜笋丁猪肉馄饨、香菇猪肉锅贴等十余款新品，全线产品均不添加防腐剂、香精、色素，力争为消费者提供更健康的美食选择。

在口味上，新丰名也做出了更多突破，荠菜胡萝卜银鱼水饺是目前市场上首次出现的口味。荠菜又称为“报春菜”，是野菜中的珍品，它的鲜美清香，搭配胡萝卜的甜和银鱼的鲜，包裹进饺子里鲜嫩多汁。海陆风味交织，一口吃出春天的滋味。无论是想尝试荠菜口味饺子，还是银鱼爱好者，荠菜胡萝卜银鱼水饺都会是一个不错的选择。

健康饮食新风尚，不添加防腐剂、不添加香精、不添加色素

除了产品口味，现在消费者对产品是否健康有了更高的要求。据艾媒咨询的《速冻食品行业数据分析》显示，添加剂问题（55.1%）以及卫生问题（43.6%）是消费者对速冻食品最关注的问题。

六十余载品质信赖，新丰名通过实际行动回应消费者更为关注的问题。依托自有工厂，以标准化现代化的生产流程保障产品品质，专业的检测工序保证产品质量安全，所有食材供应链均能实现“全程追溯、安全品质透明化”。所有产品均不添加防腐剂，不添加香精，不添加色素，让食物保持本味，保持好口感的同时也更加健康。

△食品生产流水线图

新丰名工作人员表示，“我们将继续在传承宋韵饮食文化的基础上不断创新，推出更多产品和新口味，同时坚守全线产品不添加防腐剂，不添加香精，不添加色素，还原食材本味，满足消费者对产品口味与品质的双重追求，让更多的消费者在家就能吃到地道江南美食。”

△新丰名三鲜水饺配料表

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