由贵州珍酒独家赞助的深度访谈节目《珍知酌见》摄制组来到深圳大梅沙，拜访基因科技领军人物、华大集团CEO尹烨。这片依山傍海、植被环绕的美景中，承载着无限创新能量。

时间见证蜕变

除了华大集团CEO，尹烨还有一个更为公众所熟知的身份：生物领域科普博主。

商业名人玩社交媒体、开直播在近年逐渐成为一种风潮，而尹烨，却早已是互联网达人。2016年，尹烨在喜马拉雅开设《天方烨谈》科普栏目，迄今更新音频3000多条，累计播放量3.46亿。除此之外，尹烨还活跃在微博、抖音、小红书等多个平台，受邀出席一席、TEDx、一刻Talks，其于2021年参与的两期《圆桌派》对谈更是成为了第五季高光时刻，在网络上引发了广泛传播和讨论。

很多人说尹烨是“非典型网红”，或许是因为，尹烨的“出圈”，并非一时一事的巧合，而是慢工出细活的积累。他尊重时间，时间也予他以回报。

在尹烨看来，无论是个人还是企业的发展，都需要长期的沉淀和积累。如今，华大在全球基因科技领域有着举足轻重的地位。这背后，是从1999年的空港厂房，到2001年的小白楼、2007年北山工业区的研究院，再到2023年落成的华大时空中心，积跬步以致千里的沉淀。

这种对时间价值的深刻理解，与酿酒过程中对岁月的敬畏不谋而合。采访中，尹烨与主持人邓庆旭共同品鉴了珍酒·2013真实年份。

看着桌上珍酒·2013真实年份的标签，尹烨不禁感慨万千。这一年，于尹烨、于华大，都是至关重要的节点。2013年，尹烨经过近十年的历练，迎来了个人事业上的重大突破：出任集团运营官。同年，华大成功收购美国公司Complete Genomics，获得了基因测序仪生产能力。这一技术，据尹烨介绍，目前只有美国、英国和中国拥有。

时间像一位伟大的雕刻师，见证人的成长与蜕变，也赋予美酒层次和芬芳。在时间的长河里，每一段经历都被铭刻成不可复制的印记，就如同珍酒每一滴佳酿，背后都蕴藏着岁月的积累与沉淀。节目上线之际，恰逢珍酒五十周年。半个世纪以来，珍酒穿越风雨岁月，敬畏时间，传承工艺，近年来持续增产扩能，产能规模已稳居贵州白酒企业前三。

对谈从黄昏延续到深夜，觥筹交错之间，尹烨吟诵道：“三杯吐然诺，五岳倒为轻。”这是李白的《侠客行》，在此宾主尽欢的良夜，的确应景。尹烨本职是科学工作者，对古诗词如此娴熟，得益于家庭：“父亲从小就带我背唐诗、宋词、元曲、汉赋，一遍遍过。”

科技、知识和文化，都不是束之高阁的僵死之物，而恰恰是在传承和革新里，成为照亮一代代人的火光。所谓“流水今日，明月前身”，在穿越时间的积淀和传承之中，淘洗出了金子般的恒久价值，也孕育出崭新的生机。

科技引领未来

贵州珍酒源于一项国家级白酒重点科研项目，是中国白酒一号工程。珍酒在长期坚守匠心传承同时，始终注重科研创新，并将其融入企业发展基因之中，为提升产品品质和实现长远发展提供不竭动能。可以说珍酒的诞生，书写了一段科技创新赋能传统酿造的传奇篇章。

时至今日，科技创新仍是珍酒前进的强大动力。去年10月，珍酒的两项科研成果被鉴定为国际领先水平，去年12月，珍酒凭借《基于风味定量组学的酱香型白酒品质解析及关键技术创制与应用》，荣获中国食品工业协会科学技术奖三等奖。这些成果源自珍酒持续的科研投入与长期深入的校企合作，不仅助力珍酒产品品质的不断提升，也为酱香型白酒行业的高质量发展树立了标杆。

在白酒领域，贵州珍酒注重科技创新，持续提升品质与工艺，正如华大在基因科技领域始终以技术突破为核心驱动力，不断拓展基因技术的应用边界。

采访当日，尹烨邀请节目组走进华大总部的实验室。透过玻璃窗，一台台基因测序仪整齐排列，宛如科幻电影中的场景。

这些设备中的明星产品——T20超高通量基因测序仪，是华大智造于2023年推出的技术结晶。尹烨兴致勃勃地介绍，这台设备不仅速度惊人，“一天测200人的基因组，一年可以至少测5万个人”，更将单人基因检测的试剂成本首次压缩到100美元以内，向“普惠”的目标再进一步。他用直白的话总结：“你给我一管血，我把你基因就给你了。”

谈到实际应用，尹烨举了个有趣的例子：人的酒量跟体内两种酶有关，通过检测，可以看到每个人天生的喝酒水平。轻松的谈话间，科技与生活的距离被迅速拉近。

当然，基因检测的价值远不止于此。除了日常生活中的趣味性应用，它在癌症早筛、遗传病筛查、精准用药等严肃领域同样发挥着至关重要的作用。这些更广泛的应用，事关重大疾病的早期发现与精准治疗，为医疗行业带来了革命性的改变。

采访过程中，尹烨不断提到“普惠”这个词。通过降低检测成本、推广精准医疗，他希望基因检测不再是少数人的“特权”，而是成为全民健康保障的重要手段。

如尹烨所言，基因检测技术，可以将防控窗口前移，真正实现“防大于治”。这不仅是一家企业的商业路径，更是一种新的健康观念。“基因科技造福人类，Omics for all”，这句写在华大官网上的话，正一步步照进现实。

走出实验室时，月光透过玻璃洒在一排排测序仪上，这些运转的机器中，孕育着关于未来健康的全新可能。

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