12月21日，新农业品牌一米八在杭州举办了「慢·以致远」2024年度品牌发布会，展示了其在高品质海鲜领域的最新成果和未来规划。过去一年，一米八成功捕捞了近百万余尾大黄鱼，并将超过1000万颗贻贝送上了国人餐桌，全程冷链运输超过100万公里，确保鲜活海产在24小时内从东部沿海极速运至西南内地。会上一米八还与合作伙伴共同承诺守护农业高品质，为传统渔民注入创新理念，同时带来年轻力量。

一米八「慢·以致远」2024年度品牌发布会现场

发布会上，一米八CEO邓中华深入阐述了「慢·以致远」新主题的内涵。一米八尊重大自然、尊重海洋、尊重生物本身，不做人为加速，不做恶意「黑科技」，让贻贝慢长3年、大黄鱼至少2年后才上市，这一标准远高于市面上的「速成海鲜」。邓中华强调：「慢工出细活，我们相信只有耐心和时间的沉淀，才能孕育出真正的高品质海鲜。」

一米八联合创始人/CEO邓中华

在温州南麂列岛，一米八专注于大黄鱼的养殖，这一「国鱼」曾在上世纪70年代因过度捕捞面临灭绝。一米八通过与渔民建立长期稳定的合作关系，提高了渔民的收入稳定性，并承担市场风险，为渔民提供更多保障。

针对渔业老龄化和劳动力不足的问题，一米八探索深远海低密度机器养殖方案，并吸引年轻人投身新农业。南麂岛上的「渔三代」阿发加入一米八，共同探索用技术手段降低风险，为深远海作业的渔民提供更安全的工作环境。

金灿灿的大黄鱼

一米八还锁定了厚壳贻贝这一品类，通过三道清洗和分选，在静养环境下吐水、吐沙、降温休眠，提升了贻贝的品质。一米八首创无水充氧保活的新方法，使得贻贝更鲜活、更易于运输，经第三方检验检测，该款贻贝最多可以离水存活12天，品质大幅提升。

一米八优化捕捞、加工、运输的所有节点效率，突破性的在24小时内将海边的鲜活品，通过海陆空小时级履约至2000多公里的西南内陆。从海边到生产、运输、仓储再到餐桌，全链路的稳定冷链，让名不见经传的小海鲜能够辐射到更辽阔的区域，卖了1000万颗。

起捕贻贝

今年8月，一米八承办了嵊泗贻贝节，邀请了众多生鲜采购商、优质原料供应商和加工合作伙伴共谋推进当地产业的发展。活动中，一米八引入了沙滩音乐派对、变装酷跑等新潮元素，丰富了当地的旅游体验，让传统的贻贝节焕发出全新活力。

一米八坚持科学化、标准化、工业化和智能化的“四个化”原则，确保每一步都符合环保要求，将农业变成一件很酷的事情。公司创始人之一、市场发展总经理林峰表示，尽管团队成员大多来自跨行业背景，但他们通过十八天走进一线的文化，深入了解农业生产的各个环节，积累了丰富的经验。我们希望通过这种方式，培养更多有志于农业的年轻人，为行业的未来发展注入新的活力。

高品质农业启航战略合作仪式

发布会上，一米八农业科技董事长胡晓明表示，公司将坚持「慢·以致远」的理念，继续深耕农业领域，用十年甚至更长的时间，打造一个真正值得信赖的品牌。胡晓明强调，一米八依然最关心品质，要成为消费者闭着眼睛也敢买的农业品牌。

随着全球对食品安全和可持续发展的关注度不断提高，一米八农业科技正以其独特的商业模式和创新精神，成为中国农业领域的一股新兴力量。正如邓中华所说：慢工出细活，未来的路还很长，但我们有信心走得更远。

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