12月2日，“好品质·向未来——2024企业家博鳌论坛”重要组成部分“2024食品与健康智库论坛”在博鳌举办。有关部门领导、企业高管及行业专家共聚一堂，探寻产业新质生产力，推动中国食品健康产业高质量发展。

佳禾食品总裁张新坡作为食品健康领域的积极参与者，受邀出席并分享佳禾食品坚持创新驱动自身新质生产力释放的实践成果，为食品产业健康升级和发展提供新思路。

佳禾食品总裁张新坡

当前，正值“健康中国2030”战略推进落实的关键期，十五五发展规划的谋篇布局期，食品行业备受关注。论坛上，多位政府领导及行业专家特别强调要聚焦科研创新，增强食品产业发展动能，持续推动健康中国战略落地实施。

佳禾食品总裁张新坡结合企业新质生产力实践，分享企业关于“科研平台化、产业基地化、供应链全球化、品类品牌化、产品健康化”的战略举措。张新坡表示，坚持以创新为发展引擎，推动产业关系升级重构，产业要素资源优化聚合，赋能食品健康新质生产力，实现高质量发展，是每一位行业从业者义不容辞的责任。

佳禾食品作为国内领先的创新食品和配料生产企业，始终致力于中国植物基食品的营养健康科技进步和产业升级。目前，佳禾食品已通过汇聚国家顶尖科研人才，与国家粮科院、江南大学等共筑国家级科研平台，在粉末油脂业务上突破零反式脂肪酸技术难题，并推广全行业应用升级。在创新业务上，则通过加快产业链路升级，赋能全球行业客户高质量发展。

“依托国家粮科院和佳禾健康营养研究院带来的强大研发实力，与前瞻性布局植物基事业产业链，佳禾食品持续向行业客户进行赋能，为行业头部品牌做大做强，为世界文化畅享中国味道贡献佳禾力量。”张新坡称。

佳禾食品总裁张新坡

论坛上，关于落实“健康优先发展战略”指导，与会领导与专家均提出要加快健康食品创新落地，以满足人民日益增长的健康需求。佳禾食品基于研发创新实力生产健康食品，既是企业满足消费者需求的发展选择，也是积极响应国家健康行动的表现。

张新坡表示，目前佳禾食品已通过洞察用户消费需要，聚焦全谷物、咖啡、茶饮领域推出明星大单品，满足用户在不同场景下的健康饮食需求。计划加快推进品类品牌化战略计划，借势国家级媒体平台，将非常麦、金猫咖啡、卡丽玛与食饮文化相结合，掀起食品健康新风尚，唱响中式健康茶饮和世界咖啡文化品牌的中国最强音。

非常麦有机燕麦奶亮相2024企业家博鳌论坛

此外，佳禾食品还在本次论坛上获得由论坛主办方新华社瞭望智库颁发的“2024食品与健康年度品牌”奖项。这一奖项不仅是对佳禾食品坚持推进食品健康产业高质量发展的表彰，也为企业继续聚焦健康食品注入了前行动力。

未来，佳禾食品将继续坚持新质生产力发展理念，以研发为驱动力，加快创新业务产业化升级，持续释放佳禾能量。同时，佳禾食品也期待与行业同仁一起，持续探索食品健康新质生产力的新可能新未来，助力健康中国。