11月14日，钱大妈集团与广州市江丰实业股份有限公司（以下简称“江丰实业”）合作建立的“钱大妈心选好物&江丰实业供港五谷鸡（江村黄鸡）标准养殖示范基地”在广州市白云区江高镇正式揭牌。

白云区农业农村局、白云区市场监督管理局、江高镇政府，广州市农业龙头企业协会的相关领导莅临现场见证，钱大妈集团副总经理张伟、钱大妈华南采购负责人练从锋以及江丰实业集团总裁吴锦明、常务副总裁江伟烽等人共同完成了基地揭牌。

双方此次合作旨在结合钱大妈集团的渠道资源与江丰实业的养殖优势，让更多的消费者享受到美味的黄鸡。今后，双方将通过资源共享、优势互补，加强在健康养殖、食品安全以及市场推广等领域深度合作，共同为消费者提供更加新鲜、便捷、优选的高品质食材。

从2012年第一家门店东莞长安店专营猪肉，到2013年深圳福田口岸店的生鲜全品类经营，再到现在近3000家门店，服务超2000万用户。钱大妈以新鲜为核心，重新定义了传统生鲜行业的标准，以“日清”模式和“定时打折”清货机制，十二年如一日地坚守着“不卖隔夜肉”的经营理念。

钱大妈集团副总经理张伟在揭牌仪式上表示，“与江丰的合作不仅满足了钱大妈集团对高品质家禽类的采购需求，更是对双方共同追求的‘新鲜、健康、安全’理念的深度认同。”

据了解，江丰实业是全国最早实行“规模养殖、集中屠宰、冷链配送、生鲜上市”示范企业，也是粤港澳大湾区“菜篮子”重点生产、首批生鲜供港企业，其饲养的五谷鸡，源自自主培育并获国家品种认证的优质供港江村黄鸡，以肉质鲜美、营养丰富而著称，先后获中国名牌农产品、全国名特优新农产品、广东省十大名鸡等殊荣，在国内尤其是粤港澳大湾区享有盛誉，目前已占内地供港冰鲜市场份额的20%。

随着钱大妈与江丰实业合作的深化，双方不仅在高品质家禽的供应链上取得成果，也将共同推动着生鲜行业的繁荣发展。未来，钱大妈将继续秉承“让每一餐都新鲜”的企业使命，发挥社区生鲜专业连锁品牌的模范带头作用，不断探索创新更多合作模式，推动产业全链条的升级，助力现代化农业高质量发展，为乡村振兴贡献力量。

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